Noticias de restauración, turismo y hospitality

Todas las entradas de: Redacción Sivarious

IFEMA reserva un espacio a la alta gastronomía en su nuevo hub

IFEMA sumrá restaurantes de alta gastronomía como el Gastrohub, con platos asesorados por el chef Nino Redruello

Las ventas de Alsea llegan a los 875 millones de euros en Europa

Alsea Europa representa un tercio del negocio global de la compañía, que alcanzó una facturación de 2.898 millones de euros hasta septiembre.

El menú del día supera los 13 euros de media pese a los esfuerzos por contener el precio

Tres de cada cuatro restaurantes encuestados ha subido el precio de menú del día en los últimos 9 meses, frente a una cuarta parte que no.

Malvón roza el centenar de locales tras extenderse presencia por media España

La marca Malvón suma ya 90 locales entre España y Portugal y prevé cerrar el año con cuatro nuevas unidades más.

Grupo Casa Remigio toma la delantera para regentar el café de Plaza de España

Grupo Casa Remigio ha hecho valer su propuesta sobre la de grupos como Larrumba, Azotea, Lamucca o La Máquina, entre otros.

TheFork integra MyBeezBox en su sistema de reservas

TheFork permitirá a los restaurantes automatizar el uso y la gestión de los vales MyBeezBox.

Areas supera los 2.000 millones con el 80% del negocio fuera de España

Areas se ha asegurado unos ingresos adicionales de 1.375 millones de euros para los próximos 10-15 años en Estados Unidos.

Plus Ultra conectará vuelos con Star Perú

Plus Ultra ha cerrado un acuerdo para la emisión de billetes que permite a los viajeros transatlánticos conectar los vuelos internos en Perú

La Sirena se asocia con Agustín Torrella para distribuir a Horeca en Cataluña

La Sirena contará con la empresa de distribución para el reparto de más de 150 referencias de congelado en Horeca.

El Horeca se prepara para las facturas electrónicas obligatorias

Todavía deben definirse los criterios que deben cubrir las facturas electrónicas en el sector Horeca
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