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Noticias de restauración, turismo y hospitality
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Todas las entradas de: Redacción Sivarious
jueves 28 de diciembre del 2023
El Kiosko se cae de la puja por el restaurante y la terraza de Sabatini en el Museo Reina Sofía
miércoles 27 de diciembre del 2023
El ayuntamiento de Madrid autoriza la continuidad de las estufas de gas en terrazas
Madrid no recurrirá la sentencia que anulaba el artículo que prohibía la continuidad de las estufas de gas a partir del próximo 1 de enero.
miércoles 27 de diciembre del 2023
Dimasa culmina su 30 aniversario con la entrada en el accionariado de Foodsat
Dimasa se convierte en una de las mayores empresas especializadas en el diseño e instalación de cocinas profesionales del país.
martes 26 de diciembre del 2023
Dani García abre su Tragabuches en Madrid con una cocina non-stop
Tragabuches dará comienzo a su actividad desde por la mañana con desayunos y su cocina abrirá hasta el final del día con la cena.
martes 26 de diciembre del 2023
Tepic trae el pozole y la sopa de tortilla para un invierno más acogedor
Tepic acerca dos de las recetas más simbólicas de la historia culinaria de ese país para hacer frente a las bajas temperaturas invernales.
martes 26 de diciembre del 2023
BDP continúa su expansión en el centro de Madrid
Grupo BDP completa su segunda apertura de especialidad Smash en Madrid, que suma a sus cuatro locales de burgers.
martes 26 de diciembre del 2023
Basics by Goiko prevé abrir 15 nuevos locales en 2024
Basics by Goiko ha ampliado su radio de delivery y su presencia en nuevas ciudades, alcanzando un total de 36 dark kitchens.
lunes 25 de diciembre del 2023
Domino´s y Starbucks lideran el negocio de Alsea España en facturación y rentabilidad
Domino´s Pizza (Grupo Zena Pizza) y Starbucks fueron las filiales que arrojaron mejores resultados en España.
viernes 22 de diciembre del 2023
La Hostelería madrileña renueva su convenio y desactiva la huelga por Navidad
Todas las partes han logrado un acuerdo en el convenio de la Hostelería madrileña buscando el interés general y la estabilidad económica.
viernes 22 de diciembre del 2023
Nortia Capital y Eurostars Hotel Company cierran un acuerdo para la gestión del hotel Don Cándido
El hotel Don Cándido, que operará bajo la marca Eurostars, continuará siendo propiedad de Nortia Capital
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