Noticias de restauración, turismo y hospitality

Todas las entradas de: María Martínez

Hyatt pule su equipo en EAME: Iván Carballido, vicepresidente regional de comunicación

Hyatt le da la vicepresidencia regional de comunicación para EAME al español Iván Carballido, ex director de comunicación.

Aloha ficha a Jaume Pérez como nuevo director de operaciones

Con una sólida trayectoria en el sector en empresas como Grupo Dani García o Burger King, Jaume liderará la transformación de Aloha.

Marriott redobla su apuesta por las residencias de ultralujo para crecer en EMEA

Marriott International expande su cartera de residencias de marca de lujo en Europa, Oriente Medio y África.

Una Navidad mejor que la anterior: estas son las previsiones de los hosteleros de Madrid

El Informe de previsión de Navidad de Hostelería Madrid prevé una campaña navideña buena, o muy buena, para el 70% de los empresarios.

Por qué los hoteles deberían enfocar sus estrategias en las reservas directas

El 72% de los turistas prefiere realizar sus reservas en hoteles directamente cuando cuentan con esta opción, según un estudio de Expedia.

Turismo en 2025: viajes enfocados en las raíces familiares y las experiencias a medida

En viajes, el 59% de los españoles preferirá en 2025 “pasar tiempo con los amigos y la familia”, según Marriott Bonvoy.

Mexicana de Franquicias arranca su plan para crecer por toda España: 6 nuevos restaurantes

Mexicana de Franquicias ha firmado un acuerdo con Franquicias Que Crecen para acelerar su expansión en España y busca multifranquiciados.

Manual de buenas prácticas culinarias para equilibrar sabor, tradición y sostenibilidad

Grupo Arzábal ha lanzado el ‘Manual de buenas prácticas culinarias arzabaleras’, para equilibrar sabor, tradición y sostenibilidad.

Gonzalo Friend cierra capítulo en DO & CO y arranca temporada en Sodexo Iberia

Gonzalo Friend Mergelina ha anunciado que, tras dos años en DO & CO, se lanza a una nueva etapa en Sodexo Iberia.

Hyatt mueve ficha para crecer en España y Portugal: Helena Burstedt, responsable de desarrollo

Hyatt refuerza su presencia en EMEA con el nombramiento de Helena Burstedt como vicepresidenta regional de desarrollo de la región Iberia.
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