Noticias de restauración, turismo y hospitality

UniverXO

Pedro Casado cierra etapa en UniverXO y deja de ser CEO

Después de doce años desde la parte empresarial, Pedro Casado abandona el grupo gastronómico que ayudó a levantar junto a Dabiz Muñoz.

Dabiz Muñoz lanza un concepto gastro para aeropuertos

Hungry Club de Dabiz Muñoz abrirá nueve espacios de restauración en los aeropuertos de Madrid,Barcelona, Málaga y Palma de Mallorca.

Dabiz Muñoz gana con todos sus negocios y rompe el mito de una alta cocina no rentable

Los tres principales negocios de Dabiz Muñoz alcanzaron los 16 millones de euros de facturación en 2023, con DiverXO a la cabeza.

Dabiz Muñoz se queda sin sus dos grandes sumillers

Miguel Ángel Millán, reconocido como el mejor sumiller del mundo, pone fin a su trayectoria junto a Dabiz Muoz para emprender nuevos retos

Dabiz Muñoz divide su imperio gastronómico en el momento más dulce de UniverXO

Cada una de las unidades del negocio de restauración pasa a operar de forma independiente, con excepción de DiverXO.

Dabiz Muñoz desgranará la clave de su UniverXO en HIP

Muñoz compartirá la revolución que ha supuesto su UniverXO en una exclusiva sesión junto a Jaume Alemany, director de marketing de Damm

Dabiz Muñoz genera más de 13 millones de euros con la venta de menús en UniverXO

El aumento del aforo y los horarios de apertura en los restaurantes de Dabiz Muñoz aumentó la facturación del grupo UniverXO.

El sistema que orbita alrededor del UniverXO de Dabiz Muñoz

El peso que tiene cada uno de los integrantes en la organización de UniverXO como empresa se refleja en una estructura horizontal.
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