Noticias de restauración, turismo y hospitality

Raquel Sánchez

Paradores retiene el 70% en venta directa mientras busca el equilibrio entre restauración y alojamiento

Paradores cerró 2025 con un beneficio de 23,47 millones de euros, un 41% inferior a los 39,78 millones del ejercicio récord de 2024.

Inyección de 6 M para hacer del Parador de Ceuta un gran escaparate del Mundial 2030

El Parador de Ceuta acelera su renovación con una inversión de 6 millones para llegar al Mundial 2030 como referente turístico y patrimonial.

El plan de pensiones de Paradores deja de ser una promesa tras dos décadas de negociación 

Con la firma del plan de pensiones, Paradores cierra uno de los capítulos laborales más prolongados de su historia reciente.

La estrategia de Paradores y Turespaña para poner en el mapa internacional la España menos masificada

La implicación de Paradores en Spain is (Much) More encaja con la estrategia de la compañía de reforzar su vinculación con el territorio...

Paradores avanza en su nuevo convenio con subidas salariales de doble dígito

Después de meses de negociaciones, Paradores pública ha firmado el preacuerdo para renovar su convenio colectivo...

Melilla se suma al mapa estratégico de Paradores en su plan de renovación estructural

El Parador de Melilla se incorpora al núcleo estratégico del plan que ya impulsa la renovación del 60% de la red.

La metamorfosis de Paradores toma forma a las puertas de los cien hoteles

El plan de Paradores no solo consiste en actualizar infraestructuras, sino que reinventa su propuesta culinaria y estrena...

El Parador de Ibiza encara su apertura: 47 M de inversión y foco en la conexión local y la desestacionalización 

El Parador de Ibiza ha contado con una inversión de alrededor de 47 millones de euros, sumando las inversiones de Turespaña y de Paradores...

Paradores rompe previsiones de resultados en 2025 pese a las reformas

Paradores cerró 2025 con una ocupación media del 76%, la mejor cifra de su historia, y unos resultados comparables mejores.

Paradores encarga al Basque Culinary Center su transformación culinaria 

Paradores ha confiado al Basque Culinary Center la redefinición integral de su modelo de negocio en restauración.
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