Viernes 23 de agosto del 2024 Denuncian a RBI ante Trabajo por falta de seguridad en algunos de sus locales Sindicatos denuncian temperaturas superiores a 50ºC en la cocinas y aires acondicionados que no funcionan por parte de RBI. Por: Redacción Sivarious
Miércoles 24 de julio del 2024 INIZIA, la escuela inclusiva de hostelería obra del Grupo La Mafia INIZIA tiene como objetivo facilitar la incorporación socio laboral de jóvenes en riesgo de exclusión social o personas con discapacidad. Por: Redacción Sivarious
Jueves 18 de julio del 2024 La hostelería, una fuerza laboral ante el reto del relevo generacional y la formación Uno de cada diez trabajadores se dedica a la hostelería; un peso laboral que en verano aumenta por la llegada de viajeros Por: Redacción Sivarious
Lunes 10 de junio del 2024 La hostelería sumará más de 230.000 contrataciones en verano Tras superar en mayo el récord de 1,9 millones de trabajadores en mayo, la hostelería prepara para uno de los veranos más potentes. Por: Redacción Sivarious
Jueves 06 de junio del 2024 Madrid crea el nuevo certificado de profesionalidad en alternancia en hostelería El 65% del personal de hostelería no está formado previamente en el sector, de ahí la importancia del nuevo certificado. Por: Redacción Sivarious
Viernes 10 de mayo del 2024 Saddle funda su propia escuela de formación: «Es algo indispensable en la alta gastronomía» Saddle Hospitality School nace bajo la filosofía de ampliar habilidades y conocimientos a través de formaciones especializadas. Por: Telmo Avalle
Jueves 09 de mayo del 2024 Los puntos de dolor que quitan el sueño a cualquier propietario de restaurante Sigue habiendo un gran desconocimiento sobre lo duro que es, para cualquier propietario de restaurante, gestionar y dirigir un negocio. Por: Roberto Ruíz Rúa
Jueves 18 de abril del 2024 Hostelería de Madrid abre la formación online de Campus de Hostelería a todos su asociados Las acciones de formación en hostelería se adaptan a un sector con necesidades muy diversas según la tipología del establecimiento. Por: Redacción Sivarious
Viernes 12 de abril del 2024 Gema Ruiz (MAPAL): «La tecnología nos abre muchas puertas para mejorar la vida de los empleados» Sivarious conversa con Gema María Ruiz Prudencio (MAPALl) sobre la importancia de considerar a la tecnologia "un compañero de viaje" Por: Redacción Sivarious
Miércoles 03 de abril del 2024 Las tres reglas de oro de la nueva hostelería La nueva hostelería supone un cambio de perspectiva sobre el negocio gastronómico, donde lo cualitativo viene a complementar lo cuantiativo. Por: Roberto Ruíz Rúa