Noticias de restauración, turismo y hospitality

Personal

Marcas de Restauración se adhiere a la Carta de la Diversidad en su apuesta por la inclusión

Con esta adhesión, MDR se suma a las más de 1.600organizaciones en España comprometidas con la promoción de entornos laboralesdiversos.

Golpe de efecto en Mallorca: cerrará los domingos por la tarde para fidelizar equipo

A pesar de la estabilidad laboral de Mallorca, la compañía no es ajena a las tensiones del mercado y apuesta por una mayor conciliación.

El grueso de los salarios en hostelería están por debajo de la media nacional

El 95% de las personas asalariadas del turismo perciben ingresos por debajo del salario medio nacional

La hostelería alavesa desbloquea su convenio con subidas directas del 14%

El preacuerdo del nuevo convenio de la hostelería de Álava no incluye a las personas trabajadoras de marcas de restauración moderna.

La falta de personal deriva en migraña para la hostelería de toda España

La hostelería es incapaz de cubrir sus necesidades. El sector fue, de hecho, el que más empleo destruyó en noviembre con una caída de 119.224 afiliados

Nuevos convenios territoriales marcan un cambio de rumbo en la hostelería: conciliación, igualdad y salud laboral

Los nuevos convenios provinciales de hostelería no solo elevan los salarios, sino que amplían licencias, refuerzan la conciliación y blindan la igualdad.

Cuando cuidar a las personas en hostelería se convierte en el mejor negocio

Ángela Royo, CEO de BAYA, ilustra con datos y argumentos los beneficios de valorar al equipo de personas que forman un negocio de hostelería.

La hostelería supera los 2 M de trabajadores en julio con un mayor equilibrio en la contratación

Con el impulso de julio y agosto, la contratación en hostelería podría cerrar 2025 con cifras cercanas o incluso superiores a las de 2024.

Hiperpersonalización y bienestar laboral, claves para descifrar la hostelería en 2025

La hostelería abraza el gatopardismo para mantener el estatus quo de la industria, a pesar de los cambios y desafíos que enfrenta.

Talento y hostelería: «Hay que dignificar la profesión y generar un ecosistema más atractivo y sostenible»

Formación continua, liderazgo humano, conciliación real y cultura de equipo son los ejes más destacados para retener talento en hostelería.
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