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Noticias de restauración, turismo y hospitality
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hoteles independientes
jueves 12 de febrero del 2026
Donde la identidad es ventaja competitiva: los hoteles españoles que dan forma a la hospitalidad independiente
Sivarious ha recopilado los hoteles independientes españoles seleccionados para formar parte de Cloudbeds Collection.
lunes 24 de noviembre del 2025
La fórmula con la que Spirit Hotels quiere trasformar la hotelería independiente
Jorge Álvarez, CEO de Spirit Hotels y Spirit Hospitality: "We Are Inside es trabajar desde dentro, con personas reales, procesos claros..."
miércoles 1 de octubre del 2025
Abre el Hotel Gaio 7, un refugio boutique que une diseño, historia y confort contemporáneo
PF1 Interiorismo Contract, responsable del proyecto de interiorismo y del concepto de diseño que define los espacios del Hotel Gaio 7.
miércoles 5 de febrero del 2025
Luis Fernández, de dirigir un bar de carretera a ser uno de los más influyentes del turismo español
Nos adentramos en Casa Lorenzo, hotel independiente, de la mano de su director Luis Fernández, uno de los más influyentes del turismo España.
martes 19 de noviembre del 2024
Por qué los hoteles deberían enfocar sus estrategias en las reservas directas
El 72% de los turistas prefiere realizar sus reservas en hoteles directamente cuando cuentan con esta opción, según un estudio de Expedia.
jueves 7 de noviembre del 2024
El turismo de Castilla La Mancha busca situar la sostenibilidad como piedra angular
El próximo miércoles 13 de noviembre, Albacete acoge el II Congreso de Turismo de Sostenibilidad de Castilla La Mancha.
viernes 6 de septiembre del 2024
Esta es la guía definitiva para dar la bienvenida a un hotel y cautivar al huésped
Recopilatorio de diferentes estrategias para ofrecer un buen mensaje de bienvenida al huésped a la hora de llegar a un hotel.
lunes 15 de julio del 2024
Guía para elevar la experiencia del huésped y fidelizarlo
Las siete principales estrategias para mejorar la experiencia de los huéspedes y fidelizarlos, según Cloudbeds.
martes 11 de junio del 2024
El relevo generacional hotelero: un camino para profesionalizar al máximo la gestión
Para conocer más sobre la profesionalización de la gestión hotelera familiar en Sivarious hemos contactado con Ivar Yuste.
lunes 15 de abril del 2024
Casa Lorenzo y la reivindicación de los hoteles independientes como lugar destino
Hemos entrevistado a Luis Fernández, director del hotel Casa Lorenzo, para conocer en detalle su historia, sus estrategias de renovación...
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