Hostelería

La hostelería es un sector económico que abarca todas las actividades relacionadas con el alojamiento y la restauración.

Incluye hoteles, restaurantes, bares, cafeterías, catering y otros establecimientos que brindan servicios de alojamiento y alimentación a los clientes.

La hostelería es un sector muy importante en la economía global, ya que es uno de los principales generadores de empleo y riqueza en muchos países. Además, la hostelería es un sector que está en constante evolución y adaptación a las necesidades y preferencias de los consumidores, lo que lo convierte en un sector muy dinámico e innovador.

La calidad del servicio y la satisfacción del cliente son aspectos fundamentales para el éxito de un negocio. Los establecimientos de hostelería deben ofrecer una amplia variedad de servicios y productos de alta calidad para garantizar que los clientes tengan una experiencia agradable y memorable.

Yumminn refuerza su equipo directivo y sella una alianza para ganar mercado

Ha cerrado la contratación de Nicolás Megias como nuevo director de operaciones (COO) con el objetivo de seguir impulsando su crecimiento.

La hostelería anticipa pérdidas para final de año y un frenazo del crecimiento por la inflación

Si hace unos meses el sector daba por hecha su recuperación, hoy la situación dibuja un escenario más inquietante para la hostelería.

Hosteleros vascos se suman al aluvión de reclamaciones por pérdidas durante la pandemia

Mientras que ante el Tribunal Supremo se acumulan 2.000 solicitudes, en toda España se suceden nuevas peticiones por las restricciones impuestas.

Hostelería de España ofrece formación gratuita para personas con difícil acceso al empleo

La patronal y Cruz Roja pondrán en marcha una formación que ayude en la adaptación idiomática y conceptual de los usuarios en el sector de la hostelería.

Las dark kitchens ganan peso en España y prevén superar los 1.000 millones de euros para 2023

Las dark kitchens atraviesan actualmente un proceso de regulación nacional para mejorar la convivencia vecinal.

La regla 70-20 para salvaguardar la rentabilidad hostelera frente a la inflación

Los hosteleros tienen que lidiar con la tormenta que amenaza sus locales, ya que los últimos meses se ha complicado mantener la rentabilidad hostelera.

Los hosteleros auguran un otoño ‘complicado’ ante la subida de costes y el riesgo de cierres

Aunque la hostelería está acostumbrada a salir por su propio pie de las crisis, empieza a cundir el pesimismo por todos los riesgos.

La hostelería y la falta de profesionalización: más de la mitad del personal carece de titulización

Las principales asociaciones trabajan con las escuelas para ajustar programas formativos a las necesidades de las empresas y redefinir las categorías de hostelería.

El 55% de los consumidores se decanta por lo digital para pedir y pagar

El cliente digital más allá del delivery y los pedidos o reservas a través de agregadores o de la web/app del restaurante, consultando menús a través de códigos QR.

La hostelería tira del sector servicios con el nivel de gasto en máximos desde 2020

Las ventas en hostelería acumulan un incremento del 87,4% en los primeros seis meses del año, ayudadas por la recuperación del consumo.
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