Hostelería

La hostelería es un sector económico que abarca todas las actividades relacionadas con el alojamiento y la restauración.

Incluye hoteles, restaurantes, bares, cafeterías, catering y otros establecimientos que brindan servicios de alojamiento y alimentación a los clientes.

La hostelería es un sector muy importante en la economía global, ya que es uno de los principales generadores de empleo y riqueza en muchos países. Además, la hostelería es un sector que está en constante evolución y adaptación a las necesidades y preferencias de los consumidores, lo que lo convierte en un sector muy dinámico e innovador.

La calidad del servicio y la satisfacción del cliente son aspectos fundamentales para el éxito de un negocio. Los establecimientos de hostelería deben ofrecer una amplia variedad de servicios y productos de alta calidad para garantizar que los clientes tengan una experiencia agradable y memorable.

Restaurantes contra el hambre recibe el respaldo masivo de la hotelería

Empresas como El Pozo, Fundación Seur y Makro, junto a otras instituciones, apoyan la campaña de Restaurantes contra el Hambre.

Las promesas del sector toman la palabra en el I Campus Gastronómico Talento Joven

Estudiantes de las principales escuelas de hostelería de España se reúnen en un foro pionero para compartir ideas y aprender de referentes.

Los hosteleros sevillanos buscan mediación con los vecinos para la convivencia de veladores

La nueva ordenanza de veladores trae de cabeza a vecinos y hosteleros sevillanos por aspectos como beber en la calle o el espacio.

Makro se mueve a Auténtica para desvelar soluciones con IA y su bodega andaluza

Makro ofrecerá a los asistentes de auténtica un innovador taller sobre la aplicación de la IA en el desarrollo de propuestas gastronómicas.

Los negocios hosteleros recurren a la tecnología para salvar tareas administrativas

La administración es el principal obstáculo para el crecimiento de los negocios hosteleros, según el 92% de los empresarios.

La temperatura y el gasto aguan el verano hostelero en toda España

La temporada de verano se inició con un incremento en el negocio de bares y restaurantes, pero ha cerrado por debajo del 5%.

La brecha digital, un reto para la pequeña hostelería en el entorno más competitivo

FIHRT y qdq se unen para simplificar el acceso al Kit Digital a pymes de hostelería y reducir la brecha digital con las cadenas.

El clima desafía la buena salud de la hostelería en Sevilla

El verano plantea un reto para la hostelería de Sevilla en medio de cambios climáticos y nuevas tendencias turísticas.

¿Caída libre del gasto en restauración? «Una desaceleración no es un frenazo»

Al margen de una rebaja de las expectativas, los expertos en restauración siguen viendo el vaso medio lleno dentro de un ciclo alcista.

El manual para ser un restaurante sostenible y reducir la huella de carbono

A continuación, una guía de medidas concretas en materia de sostenibilidad y reducción de la huella de carbono en restaurantes o bares.
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