Grupo Saona
Grupo hostelero
¿QUÉ ES?
Grupo Saona es una empresa familiar creada en 2013 para acercar el Mediterráneo a sus clientes. Se definen como: «El concepto de restaurante, pretendemos promover un estilo de vida saludable a través de nuestra cocina, dedicada a platos caseros, saludables y utilizando ingredientes de alta calidad».
Hoy, Grupo Saona cuenta con 23 restaurantes entre las comunidades de Valencia y Madrid, y tiene previsto abrir dos restaurantes más en Valencia antes de fin de año. También cuenta con un equipo de 500 trabajadores y brinda más de 4.800 comidas al día.
A principios de 2019, Miura Private Equity se convirtió en parte del capital de la compañía para acelerar su expansión nacional. Sin embargo, Gonzalo Calvo sigue al frente de la empresa.
Lunes 16 de octubre del 2023
El Grupo suma 59 restaurantes, contando con 55 restaurantes Saona, 1 restaurante Turqueta y 3 restaurantes Tagomago.
Por: María Martínez
Miércoles 31 de mayo del 2023
Con una facturación superior a los 53 millones de euros el año pasado, Grupo Saona prevé llegar a los 100 locales en 2025.
Por: Redacción Sivarious
Lunes 27 de marzo del 2023
La hostelería es el sector que cuenta con más marcas en el sistema franquicia y el segundo que obtuvo una mayor facturación en 2022.
Por: Telmo Avalle
Jueves 23 de marzo del 2023
Saona tiene confirmadas 12 nuevas ubicaciones para este 2023. Algunas de ellas como franquicias y de la mano de nuevos partners estratégicos.
Por: Redacción Sivarious
Jueves 09 de marzo del 2023
HIP ha reconocido la innovación en el sector Horeca a través de los Horeca New Business Models Awards 2023
Por: Redacción Sivarious
Miércoles 25 de enero del 2023
Grupo Saona tiene como prioridad para iniciar un modelo de franquicia y dar el salto fuera, empezando su expansión por el vecino Portugal.
Por: Redacción Sivarious
Lunes 12 de diciembre del 2022
La nueva hoja de ruta del grupo Saona contempla alcanzar los 100 restaurantes y los 100 millones de facturación en 2025
Por: Redacción Sivarious
Viernes 21 de octubre del 2022
En el transcurso de estos dos últimos años Saona prácticamente ha duplicado su número de restaurantes, pasando de los 25 a alcanzar los 50 para finales de este 2022.
Por: Redacción Sivarious
Martes 19 de julio del 2022
Esta nueva marca surge en plena fase expansiva de la enseña Saona, desde su fundación en 2013 contabiliza 42 restaurantes en toda España
Por: Redacción Sivarious
Viernes 22 de abril del 2022
El chef Rafa Zafra está de dulce y estrena proyecto en Cataluña. Se trata del nuevo Amar Barcelona que se suma a su cartera de restaurantes
Por: Redacción Sivarious