Grupo Arzábal

El Grupo Arzábal pertenece al sector hostelero.

Lo fundan en 2009 en Madrid, donde se abre la primera taberna del grupo, Álvaro Castellanos e Iván Morales.

Actualmente, cuentan con cuatro espacios: Arzábal Retiro, Arzábal Museo, Madrí y Arzábal Market, que se encuentran el interior del Mercado de San Miguel.

Grupo Arzábal une diferentes conceptos empresariales con Hermanos Pollo, en Chamberí, una tienda de comida casera para llevar. Cuentan con ÓN, un servicio de Catering Delivery especializado en empresas, Vinos Terrible, Japanese Kirikata y Arzábal Food Truck.

A principios de 2010, Arzábal recibió el premio Metrópoli como restaurante revelación de Madrid 2009.

Restaurantes donde comer la mejor torrija en Madrid esta Semana Santa

La torrija es uno de esos postres que forman parte del imaginario colectivo que está ligada a la Semana Santa y al recetario tradicional.

Grupo Arzábal alcanza los 19 millones de facturación y apunta a los 25 para 2025

Grupo Arzábal cierra 2024 con una facturación de 19 millones y se marca el objetivo de alcanzar los 25 millones en 2025.

Manual de buenas prácticas culinarias para equilibrar sabor, tradición y sostenibilidad

Grupo Arzábal ha lanzado el ‘Manual de buenas prácticas culinarias arzabaleras’, para equilibrar sabor, tradición y sostenibilidad.

Grupo Arzábal prevé cerrar 2024 con una facturación de 24 millones y continúa su expansión en Madrid

Grupo Arzábal inaugurará próximamente un nuevo espacio en el estadio Santiago Bernabéu, reforzando su presencia en puntos turísticos.

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Grupo Arzábal retiene el restaurante y la terraza de Sabatini en el Museo Reina Sofía

La oferta armada por Álvaro Castellanos e Iván Morales en favor de la continuidad del Jardín de Arzábal en Sabatini se ha impuesto al resto.

El Kiosko se cae de la puja por el restaurante y la terraza de Sabatini en el Museo Reina Sofía

El restaurante y la terraza de Sabatini en el Museo Reina Sofía salen a concurso por 13,5 millones de euros

Grupo Arzábal, adjudicatariodesde 2015, confia en renovar la concesión del restaurante y la terraza del Museo Reina Sofía.

Los Arzábal planean reformar la terraza del Reina Sofía de cara al nuevo concurso

El Grupo se adjudicó la explotación del restaurante del Reina Sofía, hoy el Jardín de Arzábal, a principios de 2015.

Grupo Arzábal se enfrenta al reto de contratar personal de sala y cocina para su nueva apertura en Madrid

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Ficha técnica:
Número de empleados: 51-200 empleados
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