Noticias de restauración, turismo y hospitality

Grupo Allard

Martin Berasategui rompe lazos con Allard y cierra etapa en Madrid

Seis meses después de hacer cumbre con la obtención de una estrella Michelin, Berasategui se desvincula de Allard.

El Club Allard pierde a Jose Mari Goñi y peligra la alianza con Berasategui

Medio año después de devolver Club Allard a lo alto del escenario gastronómico capitalino, Goñi ha renunciado junto a parte de su equipo.

Grupo Casa Remigio toma la delantera para regentar el café de Plaza de España

Grupo Casa Remigio ha hecho valer su propuesta sobre la de grupos como Larrumba, Azotea, Lamucca o La Máquina, entre otros.

Pugna entre grandes de la cocina madrileña por explotar el café de Plaza de España

Los grupos de restauración más activos de la escena culinaria de Madrid compiten por el 'bocato di cardinale' de Plaza de España.

Martín Berasategui encuentra en Allard el mejor socio para su consagración en Madrid y el olimpo Michelin

Martín Berasategui engrasa la maquinaria para abrir El Club Allard el 28 de marzo

El Club Allard contará, en un primer momento, con dos menús degustación, uno largo, de trece pases, y otro corto, de diez.

Martín Berasategui toma los mandos de El Grupo Allard y ‘adelanta’ su regreso a Madrid

Pendiente de confirmar su desembarco en el nuevo estadio Santiago Bernabéu, Berasategui impulsará varios proyectos con Allard en Madrid
Newsletter sivarious