Franquicias

¿Qué es una franquicia?

Una franquicia es un modelo de negocio en el que una empresa (la franquiciadora) otorga a otra empresa o persona (el franquiciado) el derecho a utilizar su marca, productos, servicios, conocimientos y sistemas de gestión, a cambio de una tarifa inicial y un porcentaje de las ventas.

¿Cómo funciona?

La empresa franquiciadora proporciona al franquiciado un conjunto de procedimientos y estándares para operar el negocio, lo que permite al franquiciado establecer y dirigir una empresa con la ayuda de la experiencia y el respaldo de la empresa franquiciadora. La relación entre el franquiciado y la franquiciadora es contractual y ambas partes tienen responsabilidades específicas. El modelo de franquicias se utiliza en una amplia variedad de industrias, desde comida rápida y retail hasta servicios de salud y bienestar, entre otros.

Franquiciados a nivel mundial

  1. Nobu: una cadena de restaurantes de sushi de alta calidad que combina la cocina japonesa con influencias latinoamericanas. Cada restaurante Nobu tiene un diseño elegante y sofisticado.
  2. The Ritz-Carlton: una cadena de hoteles de lujo que ofrece alojamiento de alta calidad, restaurantes finos, spas de primer nivel y otros servicios de lujo.
  3. Le Pain Quotidien: una cadena de panaderías y cafeterías que se enfoca en ofrecer alimentos orgánicos y sostenibles. Cada restaurante tiene un ambiente acogedor y elegante.
  4. The Cheesecake Factory: una cadena de restaurantes que ofrece una amplia variedad de platos, desde ensaladas y sopas hasta pastas y postres. Cada restaurante tiene un ambiente elegante y acogedor.
  5. Caviar House & Prunier: una cadena de restaurantes que se especializa en productos de caviar y mariscos de alta calidad. Cada restaurante tiene un ambiente lujoso y sofisticado.

Otros ejemplos que se encuentran entre las principales franquicias a nivel mundial: Subway, KFC, 7 Eleven, Taco Bell, Dunkin’ Donuts y McDonald’s, etc…

¿Cuáles son las franquicias más grandes del mundo?

Algunas de las franquicias más grandes y reconocidas en todo el mundo son:

  1. McDonald’s: Esta icónica cadena de restaurantes de comida rápida es conocida por sus hamburguesas, patatas fritas y otras ofertas de comida rápida. McDonald’s opera en casi todos los países del mundo y es una de las franquicias más grandes y exitosas.
  2. Subway: Subway es una cadena de restaurantes de comida rápida especializada en bocadillos personalizables. Con miles de ubicaciones en todo el mundo, es conocida por su enfoque en opciones de comida más saludables.
  3. KFC (Kentucky Fried Chicken): KFC es una franquicia internacional de restaurantes de pollo frito. Su famosa receta secreta de hierbas y especias ha atraído a clientes en todo el mundo, y la cadena tiene una gran presencia global.
  4. Starbucks: Starbucks es una franquicia de cafeterías y tiendas de café especializadas que se ha expandido a nivel mundial. Ofrecen una amplia variedad de cafés y otros productos.

Tort se conjura a la franquicia para llegar a los 60 locales en España

El plan de expansión de Tort incluye tanto restaurantes físicos como opciones de delivery y take away en toda España.

El pollo frito artesanal de Roost Chicken llega al barrio Salamanca

La cadena Roost Chicken acaba de abrir las puertas de su quinto local en Madrid, ubicado en Príncipe de Vergara 4.

Faborit mira al modelo franquicia para espolear su expansión

Con el objetivo de seguir expandiéndose tras alcanzar los 30 locales, Faborit abre su modelo de negocios a franquiciados.

McDonald’s lanza un nuevo menú inspirado en la serie ‘Friends’

McDonald's ha dado en el clavo de la nostalgia con el lanzamiento de su nueva colección, inspirada en la icónica serie Friends.

Smöoy impulsa su expansión tras mejorar ventas en el primer semestre

La cadena Smöoy proyecta un incremento por encima del 8% a lo largo de este 2024 mediante la captación de nuevos franquiciados.

Las cadenas de restauración descuelgan el teléfono rojo con un frenazo en aperturas

Las cadenas de restauración franquician no encuentran emprendedores dispuestos a invertir en aperturas de su modelo de negocio.

Domino´s Pizza encarrila los 300 M de facturación tras apretar en aperturas

Bajo el objetivo de ganar cuota llegando a cada rincón del país, Domino´s Pizza operada por Alsea roza actualmente los 400 locales.

Muerde la Pasta presenta un nuevo plan estratégico con el rediseño de locales

La nueva imagen permite a Muerde la Pasta reducir un 30% la inversión necesaria para la adecuación de los locales.

McDonald´s España intensifica la búsqueda de franquiciados

McDonald´s espera generar 10.000 nuevos empleos y abrir más de 200 tiendas de la mano de nuevos franquiciados.

Grupo Saona acelera salir al exterior con más de 80 nuevas franquicias y un ambicioso plan para 2025

Con vistas a 2027, Saona prevé alcanzar entre 110 y 130 restaurantes, lo que podría traducirse en ventas de más de 130 millones de euros.
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