Noticias de restauración, turismo y hospitality

Food Service España

jueves 26 de marzo del 2026

La restauración colectiva exige adaptar los contratos a la realidad económica

El incremento de costes estructurales está poniendo en riesgo la viabilidad de muchos contratos en restauración colectiva.

lunes 9 de octubre del 2023

Las empresas de menús escolares responden al suspenso de la OCU: «No entendemos por qué generan voz de alarma»

La patronal ha querido aportar las reflexiones y valoraciones del sector en relación a la ppolémica por los menú escolares.

jueves 1 de junio del 2023

La restauracion colectiva defiende seguir adecuando los precios de los comedores a la realidad

Las empresas de colectividades llevan casi un año denunciando una situación en la que les ha tocado absorber los costes en comedores

domingo 18 de diciembre del 2022

Antonio Llorens asume la presidencia de Alimentaria

Además de Alimentaria, ostenta el cargo de presidente y director general de la empresa de restauración Serunion

viernes 7 de octubre del 2022

Colectividades alertan de un incremento del 25% en el precio de los menús escolares por el nuevo Real Decreto

Según Food Service España, muchas de las exigencias reflejadas no tienen ningún impacto nutricional, pero si un fuerte impacto económico.

miércoles 17 de agosto del 2022

Alerta en los comedores públicos de Madrid por la presión inflacionista

Food Service Madrid considera que la situación de los comedores escolares resulta crítica, llegando a comprometer incluso su continuidad.

lunes 4 de julio del 2022

La restauración colectiva reclama la revisión de precios en los contratos públicos

La restauración colectiva reclama la derogación de la ley de desindexación, que impide vincular al (IPC) los precios de los contratos públicos