Noticias de restauración, turismo y hospitality

Food Delivery

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Los palos en las ruedas de Glovo tras llevar al límite a sus competidores

Problemas regulatorios y pérdidas acumuladas amenazan la viabilidad de Glovo en España tras ganar cuota sobre sus competidores.

Claves para elegir el sistema de delivery en un negocio hostelero

Para que se lleve a cabo este servicio en hostelería, debe de acompañarse de un sistema optimizado de gestión del delivery.

HIP 2023 dará las claves para impulsar la competitividad de cualquier negocio de hostelería

Más de 600 expertos descubrirán en HIP 2023 las claves para impulsar su actividad con las últimas tendencias en el segmento Horeca.

Marie-Anne Lambert (Hellofresh): «El mercado español de los kits de recetas está todavía en sus inicios»

HelloFresh, recién desembarcada en España, está integrada por seis marcas que ofrecen sus productos a domicilio una vez a la semana.

La restauración colectiva se encomienda a la tecnología y nuevos conceptos para sobrevivir al 2023

Mediterránea, empresa española líder en servicios globales de restauración colectiva, ha elaborado un informe sobre tendencias en el sector.

Lew Brand exprime el potencial de Raw Açaí en la recta final de año

Raw Açaí es la sexta línea de negocio de Lew Brand, y con la que quiere convertirse en líder indiscutible en esta categoría.

Bodegas Emilio Moro, la primera bodega española en ofrecer delivery

Bodegas Emilio Moro se convierte en la primera española en ofrecer el servicio de delivery para acercar sus productos al consumidor final.

Glovo y UGT crearán una mesa de trabajo para mejorar las condiciones de sus trabajadores

Se enmarca en el Plan de Ordenación y Normalización anunciado por Glovo y platea mejoras, soluciones y beneficios para todos los colectivos

¿Cómo será el restaurante del futuro? Almacenes inteligentes, recetarios digitales y equipamiento interconectado

LABe Digital Gastronomy Lab ha tratado de anticipar cómo será el restaurante del futuro desde la perspectiva digital.

Pedro López Mena (LEW Brand): «No vemos la idea de que venga un fondo para acelerar nuestro proceso»

Con previsión de cerrar el 2022 en el objetivo de los 25 millones de euros, LEW Brand ha encontrado en la digitalización un revulsivo.
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