Proveedores

En esta sección, la publicación engloba las noticias referentes a los principales proveedores de las compañías del sector de la hostelería y turismo de España.

La categoría recoge las publicaciones sobre los proveedores de productos y servicios a todos los niveles dentro de la cadena de distribución. Entre otros asuntos, las noticías de esta sección tratan sobre la contratación de nuevos productos, la adaptación de las marcas líderes a las peticiones del mercado, así como de la puesta en valor de alimentos y bebidas reconocidas internacionalmente por su denominación de origen.

Coca-Cola confirma el giro hacia las bebidas energéticas, el segmento que más crece

Marcas como Monster se sitúan entre las que mejor comportamiento registran, consolidando una tendencia estructural.

El vino supedita su futuro a la creación de valor y reconectar con el consumidor

Asociaciones sectoriales destacan el papel del vino como elemento esencial de la marca gastronómica y como motor de atracción turística.

Puleva se sube al cambio de hábitos para reposicionar productos en Horeca

La propuesta Horeca de Puleva se articula en ejes como el desarrollo de recetas que permitan enriquecer la carta y aumentar el ticket medio

La I+D en hornos profesionales se concentra en cocinas XXL

La innovación en hornos profesionales ya no gira únicamente en torno a la cocina, sino en torno a la eficiencia, estandarización y escalabilidad.

Incapto logra 10 M para servir su solución cafetera en restauración

Con el foco puesto ahora en la restauración, Incapto se posiciona para aprovechar el auge del café de especialidad.

Resuinsa: crecer en 150 países sin perder su ADN español

Sivarious ha conversado con Félix Martí, director general de Resuinsa, para conocer las claves de su evolución, los retos que marcarán...

Bodas de perla plácidas para Vayoil tras renovar con Paradores 

Vayoil ha renovado su acuerdo con Paradores de Turismo de España, reforzando su papel como proveedor estratégico de la red pública...

Las bodegas encuentran en la hostelería un canal estable frente a la volatilidad del mercado

Frente a la volatilidad y las tensiones del retail, la hostelería aporta mayor estabilidad, capacidad de fijación de precios y valor de marca.

Así se diversifica el negocio de Prodesco

Prodesco continúa consolidando su crecimiento sobre una base de diversificación, eficiencia operativa y expansión geográfica.

Kofradia Basque Seafood, la alianza pesquera vasca dispuesta a despachar a todo el canal Horeca

Con la puesta en marcha de Kofradia Basque Seafood, nace una nueva compañía con vocación de integrar toda la cadena de valor del pescado.
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