Noticias de restauración, turismo y hospitality

B2C

Llega a Madrid Parque Bar Botánico, la coctelería de moda en Buenos Aires

La carta de cócteles de Parque Bar se completa con una propuesta gastronómica firmada por el joven chef Manuel Porillo.

Llega a España el programa de fidelización Starbucks Rewards

Alsea confía en que Starbucks Rewards tenga una gran acogida en España, en línea con los 2,5 millones de miembros del Club Vips.

Radisson RED Madrid da la bienvenida a Basque, el concepto parrillero de Eneko Atxa 

Situado en la planta baja del hotel Radisson RED Madrid se despliegan las mesas de Basque by Eneko Atxa.

El nuevo Ginos bien merece una visita: la marca refuerza sus raíces ante la ‘follia’ italiana

En un ejercicio de reforzar su identidad, Ginos ha replanteado parte de su carta para incorporar platos con capacidad de transportar a Italia.

Amós completa su viaje a Cantabria: «Hemos conseguido proyectar y dar visibilidad a la gastronomía»

Este martes concluye la iniciativa Cinco Cantabrias en Madrid con Ignacio Solana como invitado de excepción en el Amós.

El Festival Quesos DOP Italianos cierra su gira española con unas jornadas en el Restaurante Poncio WM

del 18 al 27 de mayo, el público tendrá la oportunidad de degustar y conocer las cualidades de cuatro grandes quesos italianos con DOP.

Nace A’Miña Orixe, una ginebra elaborada con Pimientos de Padrón D.O.P

El proceso de destilación proporciona a A’Miña Orixe un extraordinario equilibrio entre el sabor del pimiento y los demás botánicos.

Da la vuelta al tapeo por San Isidro de la mano de cerveza El Águila

Cuenta la leyenda que San Isidro nació y vivió en la que actualmente es la calle El Águila, que atraviesa el barrio de La Latina.

Madridulce reúne a pastelerías centenarias para poner en valor el dulce

Con el inicio de Madridulce; El Pozo, Casa Mira, El Riojano, La Mallorquina y La Duquesita han creado ediciones de las rosquillas de San Isidro.

Molino de Alcuneza luce su labor: «Tratamos de hacer sostenible la sostenibilidad»

El Molino de Alcuneza debe mucho de lo que es y representa a su apuesta por trabajar con el producto y los productores locales.
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