Noticias de restauración, turismo y hospitality

B2C

Tony Roma´s entra en el segmento smash burger con ‘Born American’

Tony Roma´s ha anunciado el lanzamiento en España de su nueva familia de smash burger, formada por cuatro recetas..

Madrid oríGenes, el festival gastro que da voz a los productores y busca dejar una huella positiva

oríGenes desembarcará en septiembre bajo la premisa de que los cambios individuales suman y los cambios colectivos transforman.

La mejor pizza de España vuelve a estar en Can Pizza

Entre los ingredientes que conforma la mejor pizza de España están la sobrasada, el pulpo, la Oliva Kalamata o la Mozzarella di Búfala.

Nobu cede los fogones de San Sebastián al chef francés Yannick Lohou y su mejor sushiman

Nobu San Sebastián, quinto hotel de la marca enn España, abrirá a finales de julio en el antiguo palacio Vista Eder.

Central (Lima) se corona como mejor restaurante del mundo secundado por Disfrutar y DiverXO

Central, el restaurante insignia de Lima de los chefs Virgilio Martínez y Pía León, sucede a Geranium (Copenhague).

Sarah Jessica Parker lanza en España su marca de vinos INVIVO X, SJP

Sarah Jessica Parker lleva desde 2019 colaborando con la bodega neozelandensa INVIVO Wines en la producción de su línea de vinos.

Ángel León y los Torres forman un tándem de lujo en el Gran Meliá Sancti Petri

El próximo jueves 15 de junio, Ángel León navega acompañado por los Hermanos Torres en Alevante, referente en sostenibilidad.

Azpilicueta estrena nuevo vino de autor con Instinto

Azpilicueta Instinto nace como homenaje a su fundador, quien se dejaba guiar por su instinto a la hora de tomar decisiones.

Tripea acampa en el Hotel Only YOU Boutique con una propuesta única de ceviches

Desde el 24 de mayo y hasta el 30 de julio, el hotel Only YOU Boutique acogerá un pop up efímero de Tripea y Roberto Martínez.

Relais & Châteaux toma medidas para la sostenibilidad marina en su gastronomía

Relais & Châteaux ha aunado fuerzas con Ethic Ocean para aclarar lo que significa realmente la temporalidad.
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