La inflación se ha concentrado en alimentos de primera necesidad como el aceite, el pan, la leche o los huevos; todos ellos ingredientes necesarios en la receta de las torrijas
El panettone es un viejo conocido en las Navidades españolas. Su auge, desde hace algunos años, ha hecho que deje de ser un producto exótico para ser incorporado a la mesa de dulces navideños con naturalidad
Los valencianos tienen fama de poco tolerantes a la hora de dar su beneplácito a las paellas “perpetradas” extramuros. Hoy hablamos del particular oro líquido ché y de su perfecto maridaje: la horchata y los fartons.