Noticias de restauración, turismo y hospitality

Francia

Vichyssoise casera

Sorprende a los tuyos con la mejor versión de vichyssoise casera. Una receta sencilla, sabrosa y deliciosa. ¡No lo dudes! ¡Pruébala!

Mousse de chocolate

Te enseñamos cómo hacer una mousse de chocolate perfecta para cualquier ocasión. Un postre muy fácil y con pocos ingredientes. ¡Y sólo se hace en 15 minutos!

Quiche de espinacas y champiñones

Os vamos a enseñar la receta definitiva de la quiche de espinacas y champiñones, un plato que apasionará a todos ¡Te la quitarán de las manos!

Salsa holandesa casera

Os vamos a enseñar cómo hacer salsa holandesa, una riquísima receta que queda genial con mariscos, ensaladas, pescados, y los famosos huevos Benedict.

Croquetas de pollo súper cremosas

Hoy queremos enseñaros cómo hacer unas croquetas de pollo súper cremosas. La receta de croquetas de pollo es más sencilla de lo que parece...

Espinacas a la crema o con bechamel

Hoy queremos enseñaros a preparar un plato perfecto para esta época en la que todavía hace frío, espinacas a la crema o con bechamel.

Bombones de chocolate

Hoy quiero compartir la receta de bombones de chocolate con vosotros. Si quieres saber cómo hacer bombones de chocolate te enseñamos a prepararlos.

Receta de gratin dauphinois

Vamos a enseñaros la receta de gratin dauphinois o como se diría en España, la receta de patatas gratinadas, o bien pastel de patata al horno.
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