Noticias de restauración, turismo y hospitality

Todas las entradas de: Redacción Sivarious

Las ocasiones de consumo fuera de casa vuelven a niveles prepandemia en todo el mundo

La industria del foodservice ha crecido un 13% en el úlltimo año a nivel global gracias a la daptació de las ocasiones de consumo.

El restaurante y la terraza de Sabatini en el Museo Reina Sofía salen a concurso por 13,5 millones de euros

Grupo Arzábal, adjudicatariodesde 2015, confia en renovar la concesión del restaurante y la terraza del Museo Reina Sofía.

Grosso Napoletano cumple su objetivo anual de llegar a los 40 locales

El local de Grosso Napoletano en Gijón, que cuenta con 230 m2, tendrá capacidad para 63 comensales en el interior y 24 en la terraza.

Palladium pone la directa para unirse a las hoteleras de los 1.000 millones de facturación

Los consumidores priorizan la experiencia digital sobre carta y diseño a la hora de elegir locales

Repsol y Lizarran se asocian para lanzar 50 puntos de venta en estaciones de servicio

Repsol quiere mejorar la experiencia de sus estaciones de servicio y abrirlas a la marca de restauración Lizarran.

Mallorca registra los mejores niveles de ocupación y gasto en restauración del verano

Palma de Mallorca destaca como la ciudad con la ocupación más alta en verano (44,56%) y el mayor gasto promedio por comensal (25,63 euros).

La restauración despega en los aeropuertos de Aena y ya supera los ingresos previos a la pandemia

La ventas comerciales que llegan de las rentas cobradas a la restauración por los aeropuertos alcanzaron los 243 millones de euros.

Four Seasons Madrid ofrece un cuatro manos con Dani García e Ismael Paul

Four Seasons prepara diez pases que recorren la trayectoria culinaria de Dani García los días 7 y 8 de noviembre.

El Supremo rechaza las indemnizaciones del Estado a la hostelería: «las medidas fueron adecuadas»

El Supremo sostiene que la hostelería no tiene ningún derecho a indemnizaciones por los posibles perjuicios sufridos.
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