Noticias de restauración, turismo y hospitality

Todas las entradas de: Redacción Sivarious

Tepic trae el pozole y la sopa de tortilla para un invierno más acogedor

Tepic acerca dos de las recetas más simbólicas de la historia culinaria de ese país para hacer frente a las bajas temperaturas invernales.

BDP continúa su expansión en el centro de Madrid

Grupo BDP completa su segunda apertura de especialidad Smash en Madrid, que suma a sus cuatro locales de burgers.

Basics by Goiko prevé abrir 15 nuevos locales en 2024

Basics by Goiko ha ampliado su radio de delivery y su presencia en nuevas ciudades, alcanzando un total de 36 dark kitchens.

Domino´s y Starbucks lideran el negocio de Alsea España en facturación y rentabilidad

Domino´s Pizza (Grupo Zena Pizza) y Starbucks fueron las filiales que arrojaron mejores resultados en España.

La Hostelería madrileña renueva su convenio y desactiva la huelga por Navidad

Todas las partes han logrado un acuerdo en el convenio de la Hostelería madrileña buscando el interés general y la estabilidad económica.

Nortia Capital y Eurostars Hotel Company cierran un acuerdo para la gestión del hotel Don Cándido

El hotel Don Cándido, que operará bajo la marca Eurostars, continuará siendo propiedad de Nortia Capital

Toro Burger ultima su desembarco en Portugal

Toro Burger ya está en contacto con socios portugueses interesados en franquiciar.

La tormenta perfecta detrás del goteo continuo a la baja de bares en España

En el transcurso de la última década han desaparecido casi 30.000 locales, pasando de casi 200.000 bares en 2012 a 168.065 actualmente.

Clandestinos y Bandidos, el evento de arroz más importante asalta Finca Bandida

Clandestinos y Bandidos tendrá varias jornadas y contará con Edu Torres de MolinoRoca, Borja Susilla y un chef invitado.

FoodBox-Lateral finaliza su primer ejercicio como grupo con unas ventas de 130 millones

Las distintas marcas de FoodBox-Lateral estiman abrir 52 nuevos establecimientos, superando así el ambicioso objetivo de 50 locales.
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