Noticias de restauración, turismo y hospitality

Todas las entradas de: María Martínez

España suma nuevos hoteles con Llave Michelin, un sello que trasciende la gastronomía

La Guía Michelin ha dado a conocer los hoteles de España distinguidos con las prestigiosas Llaves Michelin 2025.

A caballo entre el hotel y la vivienda de lujo: las ‘branded residences’ se consolidan en España

Jesús Rodríguez, presidente de Branded Residence Monitor, ha explicado a Sivarious cómo se posiciona España frente a mercados más maduros.

Viaje al otoño de Navarra a través del Piquillo

United Airlines anuncia nueva ruta directa entre Santiago de Compostela y Nueva York

United Airlines ha anunciado que ofrecerá un total de 46 destinos sobre el Atlántico en 2026 y más de 800 vuelos transatlánticos semanales.

Cafestore abre ISLA St, el nuevo food market del aeropuerto de Palma de Mallorca

Cafestore, filial de restauración de Sacyr, cuenta con locales también en el Aeropuerto de Madrid Barajas y dispone de 50 contratos.

Millenium multiplica por 14 su beneficio semestral y acelera su transformación en Hotei Properties

Millenium Hospitality Real Estate (Mhre) registró finalmente en julio la venta del hotel Fairmont La Hacienda por 170 millones.

Airbus entrega 73 aviones y vende diez en septiembre, con el foco en la meta anual

Siguiendo los datos de Airbus, ha registrado en septiembre contratos para la fabricación de diez aeronaves más.

Javier Tausía, reconocido por la AEDH como mejor director del año

La Asociación Española de Directores de Hotel (AEDH) otorgará a Javier Tausía la "Estrella de Oro 2025" el 8 de noviembre.

Alianza entre Sommet Education y la Fundación HCommunity para impulsar la formación en la hotelería

Sommet Education y la Fundación HCommunity se asocian para desarrollar la educación y la inteligencia de datos en la industria hotelera.

El poder de las reseñas: cómo la opinión del huésped redefine las decisiones en los hoteles

Luis Fernández García, director de Casa Lorenzo, explica la importancia de las reseñas en un hotel pequeño o independiente.
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