Noticias de restauración, turismo y hospitality

Tatel

Dónde celebrar el día de la tortilla de patata en Madrid 

Para celebrar su día este domingo 9 de marzo, hemos recopilado algunas de las recetas de tortilla de patatas más destacadas en Madrid.

La dueña de Tatel y Totó elige a Rafael Tapia como director para su nueva etapa

Hace unas semanas se produjo la salida de Borja Fernandez-Peña Goizueta como director general del grupo de Tatel y Totó.

Mabel Hospitality continúa su expansión internacional con Tatel México City 

Este nuevo local se une a las sedes que tiene Mabel Hospitality en Madrid (flagship del grupo), Ibiza, Beverly Hills, Doha y Valencia.

Palladium apuesta por conceptos propios de restauración frente a la moda de grandes nombres

Mientras una parte del lujo busca vincularse con grandes nombres de la cocina, Palladium enfoca su estrategia en la restauración propia.

Talentchef estrena CEO para consolidar su presencia internacional con clientes de alto nivel

Ignacio de la Torriente toma las riendas ejecutivas de Talentchef, el proyecto impulsado por Antonio de Juan.

Mabel Hospitality prepara la llegada de Tatel a Valencia

Esta nueva sede de Tatel Valencia se unirá a las ya presentes en otras ciudades como Madrid, Ibiza, Beverly Hills y Doha. 
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