Sibuya

Grupo Sibuya se dedica al sector de la hostelería y la restauración. Está especializado en comida asiática y japonesa.

Lo fundaron en 2016 Kima Fuentes y Rubén Labandera, de León. Aquí fue donde montaron su primer local de sushi, con la marca Sibuya Urban Sushi Bar, en la Plaza de San Marcelo.

Tras el éxito de este primer restaurante se expandieron a Salamanca, Gijón y Burgos.

En 2018 nació Kamado Asian Food, de un producto más extenso, de diferente comida asiática, propia de Tailandia, Malasia, Vietnam, Corea, Japón…

Ambas marcas funcionan con un modelo de franquicia y están presentes en 25 ciudades.

Grupo Sibuya supera los 100 M tras adaptar su estrategia a las exigencias del mercado

Sibuya explica que 2025 ha estado marcado por cambios relevantes en el comportamiento del consumidor, tanto en los hábitos como preferencias.

Sibuya continúa su expansión: abre en Chiclana su segundo local en Cádiz

Sibuya Urban Sushi Bar ha inaugurado un nuevo restaurante en el municipio gaditano de Chiclana de la Frontera.

Sibuya afianza su presencia nacional y apunta a los 100 M para 2025

De cara al 2025, Grupo Sibuya tiene previsto llevar a cabo entre 12 y 14 nuevas aperturas y acercarse al entorno de los 100 millones.

Hostelería consciente y circularidad, claves del éxito en el futuro del sector

La sostenibilidad en la hostelería no solo implica prácticas conscientes dentro de los establecimientos, sino que se extiende a lo largo de toda la cadena de valor.

SIBUYA Urban Sushi Bar estrena nueva web y lo celebra con un año de sushi gratis 

Sibuya Urban Sushi Bar llega a Toledo

En Toledo podrán degustar las propuestas más originales e innovadoras de Sibuya Urban Sushi que posee amplia carta recientemente renovada.

Grupo Sibuya se marca el objetivo de facturar 55 millones este 2022

Actualmente Sibuya cuenta con 41 locales en toda la geografía española, pero no descarta dar el salto a otros mercados internacionales.

Grupo Sibuya refuerza su área de expansión con Noelia Palma

Noelia Palma ha pasado por otras franquicias como La Mafia se sienta a la mesa, Italian Food o Pizzería Ditaly

Del restaurante de Cristina Oria en San Sebastián al nuevo Radisson de Bilbao

Las novedades pasan por un nuevo restaurante de Cristina Oria, la llegada de Radisson a Bilbao y la reapertura de Sublimotion de Ibiza

Grupo Sibuya aspira a facturar 52 millones y superar los 50 locales este año

El grupo Sibuya presenta sus propósitos para este nuevo ejercicio tras cerrar 2021 con una facturación de más de 35 millones de euros
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Ficha técnica:
Facturación: 35 millones de euros en 2021
Número de empleados: 528
Teléfono de contacto: 987 79 91 00
Dirección: Calle Conde Luna, 6, 24003 León
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