La Mallorquina es una pastelería-cafetería.
La Mallorquina se fundó en 1894 con la apertura de su primer local, que continúa abierto, en la Puerta del Sol en Madrid. Posteriormente a su apertura, el local se convirtió en lugar de tertulia donde se reunían distinguidas familias de Madrid.
Sus fundadores fueron tres mallorquines: Balaguer, Coll y Ripoll. Por eso podemos encontrar productos típicos de la localidad como ensaimadas, sobrasada y jamón dulce con huevo hilado.
Tras la guerra civil, la familia Ripoll vendió el negocio.
En 2006, gracias a una iniciativa del Ayuntamiento de Madrid y de la Cámara de Comercio de Madrid, la pastelería fue uno de los establecimientos que recibieron una placa conmemorativa por ser un local centenario.
