Martes 26 de septiembre del 2023
La Mallorquina ha evolucionado su modelo de tienda ubicada en Velázquez para adaptarse al público de la zona.
Por: Redacción Sivarious
La Mallorquina
La Mallorquina es una pastelería-cafetería.
La Mallorquina es una pastelería-cafetería.
Historia de La Mallorquina
La Mallorquina se fundó en 1894 con la apertura de su primer local, que continúa abierto, en la Puerta del Sol en Madrid. Posteriormente a su apertura, el local se convirtió en lugar de tertulia donde se reunían distinguidas familias de Madrid.
Sus fundadores fueron tres mallorquines: Balaguer, Coll y Ripoll. Por eso podemos encontrar productos típicos de la localidad como ensaimadas, sobrasada y jamón dulce con huevo hilado.
Tras la guerra civil, la familia Ripoll vendió el negocio.
En 2006, gracias a una iniciativa del Ayuntamiento de Madrid y de la Cámara de Comercio de Madrid, la pastelería fue uno de los establecimientos que recibieron una placa conmemorativa por ser un local centenario.
Martes 09 de mayo del 2023
Con el inicio de Madridulce; El Pozo, Casa Mira, El Riojano, La Mallorquina y La Duquesita han creado ediciones de las rosquillas de San Isidro.
Por: Redacción Sivarious
Jueves 17 de febrero del 2022
La emblemática pastelería madrileña de La Mallorquina sale de la zona centro y llega al norte de la capital: ha desembarcado en La Moreleja
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Jueves 02 de diciembre del 2021
La Mallorquina ya está preparada para la Navidad. Ha presentado su colección con los sabores tradicionales para disfrutar estas fechas
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Viernes 22 de octubre del 2021
La pastelería La Mallorquina renueva su oferta de dulces para el día de Todos los Santos. Ofrecerá los dulces típicos de este día: Buñuelos de Viento y Huesos de Santo.
Por: Redacción Sivarious
Jueves 23 de septiembre del 2021
La Mallorquina es una de las pastelerías más emblemáticas de Madrid. El negocio nació en 1894 de la mano de tres mallorquines
Por: Redacción Sivarious