Noticias de restauración, turismo y hospitality

Hoteles

El sector hotelero está en continuo crecimiento y expansión. No te pierdas los últimos movimientos, te los contamos aquí.

La hoja de ruta que deben seguir los hoteles en la lucha contra el desperdicio alimentario

Diferentes soluciones innovadoras como las tecnologías para disminuir el desperdicio alimentario en los hoteles.

Ivar Yuste, nuevo vicepresidente de la única asociación de consultores hoteleros del mundo (ISHC)

Ivar Yuste a Sivarious:"uno de mis objetivos como vicepresidente es dar mayor difusión en Europa y en España a este colectivo de profesionales

Puente de la Constitución, antesala de la Navidad: los hoteles de Madrid rozan el 80% 

La fuerte apuesta por la ambientación de Navidad ha provocado un gran crecimiento en las reservas de hoteles para este puente en Madrid.

¿Tiene techo el auge del alquiler turístico en España? Perspectivas para 2025

GuestReady prevé que el mercado del alquiler turístico crecerá en 2025 impulsado por cambios regulatorios y digitalización.

Tendencias en 2025: microhoteles de lujo, branded residences y coctelería sin alcohol

Desde microhoteles de lujo, coctelería sin alcohol, experiencias hiperpersonalizadas con IA, entre las tendencias de 2025 en hoteles.

Meliá busca a la nueva generación de viajeros en República Dominicana con dos aperturas

Meliá Hotels International expande su presencia en República Dominicana con dos hoteles de INNSiDE by Meliá.

El nuevo modelo de cocina de hotel: 40% más rápida y 100% más “excepcional”

Andy ha lanzado un nuevo modelo de cocina de hotel, el cual es un 40% más rápido y 100% más “excepcional” para liberar tiempo y recursos.

Ilunion avanza en el camino para extender su modelo de negocio basado en la inclusión y accesibilidad

Ilunion Hotels ha compartido su modelo empresarial referente y comprometido con la inclusión con compañías como Artiem Hotels e Iberostar.

Los hoteles de Madrid se visten de Navidad: la ruta para visitar todas las propuestas

Esta Navidad, la Asociación Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM) presenta “Ilumina Madrid. Ruta por la decoración navideña hotelera”.

La estrategia de Palladium para redefinir los viajes de lujo

Palladium Hotel Group ha lanzado Grand Palladium Select Collection, una propuesta de lujo diseñada para elevar la experiencia de viaje.
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