Lunes 17 de junio del 2024 La gastronomía japonesa reivindica su tradición a través del cine y Nomo homenajea ambas artes En estos años han aflorado películas que rinden tributo a la gastronomía de Japón. Grupo Nomo ha diseñado un menú inspirado en The Zen Diary. Por: Redacción Sivarious
Viernes 14 de junio del 2024 Deshojando la margarita del delivery propio en restauración: ¿estrategia única o complementaria? Tener un mayor control de la experiencia, estimular la relación con el cliente o una mayor rentabilidad impullsan el delivery propio Por: Redacción Sivarious
Martes 23 de enero del 2024 Cheerfy roza los 100 millones como dinamizador de la digitalización en la restauración de marca Este fuerte crecimiento de Cheerfy se asienta en las más 200 marcas de restauración que conforman su base de clientes. Por: Redacción Sivarious
Jueves 26 de octubre del 2023 Grupo Nomo prepara su expansión nacional tras afianzar el eje Madrid-Barcelona Grupo Nomo pone el foco de expansión en las ciudades de Valencia, Zaragoza y Málaga a partir del año 2025. Por: María Martínez
Lunes 06 de marzo del 2023 Grupo Nomo cumple quince años con 15 millones de facturación En el año 2007 los hermanos Molina-Martell abrieron el primer restaurante de Grupo Nomo en el barrio de Gràcia, en Barcelona. Por: Redacción Sivarious