Noticias de restauración, turismo y hospitality

Grupo Nomo

Los 11 mejores restaurantes para celebrar el día internacional del sushi en Madrid

En Sivarious, hemos elaborado una recopilación de restaurantes en los que celebrar el día internacional del Sushi en Madrid.

La gastronomía japonesa reivindica su tradición a través del cine y Nomo homenajea ambas artes

En estos años han aflorado películas que rinden tributo a la gastronomía de Japón. Grupo Nomo ha diseñado un menú inspirado en The Zen Diary.

Deshojando la margarita del delivery propio en restauración: ¿estrategia única o complementaria?

Tener un mayor control de la experiencia, estimular la relación con el cliente o una mayor rentabilidad impullsan el delivery propio

Cheerfy roza los 100 millones como dinamizador de la digitalización en la restauración de marca

Este fuerte crecimiento de Cheerfy se asienta en las más 200 marcas de restauración que conforman su base de clientes.

Grupo Nomo prepara su expansión nacional tras afianzar el eje Madrid-Barcelona

Grupo Nomo pone el foco de expansión en las ciudades de Valencia, Zaragoza y Málaga a partir del año 2025.

Grupo Nomo cumple quince años con 15 millones de facturación

En el año 2007 los hermanos Molina-Martell abrieron el primer restaurante de Grupo Nomo en el barrio de Gràcia, en Barcelona.
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