Noticias de restauración, turismo y hospitality

Dulces

Estos son los restaurantes donde comer las mejores torrijas gourmet en Madrid

Un recopilatorio de los obradores de Madrid que han empezado a elaborar uno de los productos estaciones más especiales: la torrija.

Dónde comer las mejores torrijas en Madrid

Qué mejor manera de prepararse para recibir las torrijas que recorriendo los mejores lugares de Madrid donde comerlas.

70.000 roscones de Viena Capellanes endulzarán los hogares de los madrileños estas navidades

Viena Capellanes basa su proceso en amasar todos los ingredientes de los rocones, hasta que adquieran una textura compacta y consistente.

La tradición de celebrar la Navidad con ‘La Turrona’, la tarta de queso de Luna & Wanda 

Esta tarta de queso y turrón edición limitada solo estará disponible hasta el 6 de enero bajo reserva a través de su web.

Torreblanca, padre del panettone: «Hasta que no hemos empezado a creer, no lo hemos dejado crecer»

En el marco del evento MeetMassari R-evolution, Paco Torreblanca defiende los atributos del panettone auténtico.
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