Comess Group

Comess Group (COMESS GROUP DE RESTAURACIÓN, S. L.) es una compañía dedicada al sector de la restauración.

Actualmente, tiene presencia en 9 países y está formado por 6 franquicias: Lizarrán, levadura madre, Pomodoro, Cantina Mariachi, Casa García y DonG.

Historia

En 2003, cuando el presidente de la compañía, Manuel Robledo, y su socio, Luis Irisarri se convierten en los accionistas mayoritarios del grupo Restmon, que tenía en su propiedad 155 restaurantes de diferentes marcas.

Al año siguiente cambiaron el nombre al grupo Restmon y se centraron en una estrategia de abrir centros franquiciados.

Es en 2007 cuando adquieren la marca estrella Lizarrán, que nació en 1988 en Sitges y estaba basado en la gastronomía del norte de España, haciendo del pincho su seña de identidad.

El mercado bendice el modelo de negocio eficiente de Comess Group

El reposicionamiento de Comess Group no se ha apoyado en un programa de transformación que internamente se ha denominado Plan 180º.

Levaduramadre se estrena en Castilla y León con una primera tienda en Valladolid 

Desde que inició su actividad en 2017 con alrededor de diez tiendas en Madrid, Levaduramadre ha experimentado un crecimiento exponencial.

Comess Group amplía su alianza con Repsol para vender pan de Levaduramadre

Repsol venderán en sus estaciones de servicio una variada gama de panes de masa madre, repostería y dulces artesanales de Levaduramadre.

Marcas de Restauración crea un semillero para impulsar cadenas emergentes

Marcas de Restauración lanza La Cantera en su objetivo de promover la unión sectorial y desarrollar el talento emergente.

Levaduramadre llega pisando fuerte al País Vasco con tres locales

Levaduramadre celebra su llegada al País Vasco con la apertura de tres nuevas tiendas en Bilbao y un obrador.

Repsol y Lizarran se asocian para lanzar 50 puntos de venta en estaciones de servicio

Repsol quiere mejorar la experiencia de sus estaciones de servicio y abrirlas a la marca de restauración Lizarran.

Levaduramadre aumenta el ritmo de aperturas tras duplicar tamaño en dos años

Levaduramadre planea entrar en el País Vasco a finales de año tras superar las 133 tiendas en España hasta junio.

Comess Group avanza en la omnicanalidad al aliarse con Honei

Honei alcanza con Comess Group su primer acuerdo con un gran grupo multimarca de referencia del sector.

La dirección de Comess Group enfila el rumbo con una flota creciente de franquicias

Comess Group protagonizó un crecimiento del 33% durante el año pasado, apoyado en su apuesta por el sistema franquicias.

El dueño de Lizarran pisa el acelerador en su expansión tras romper la barrera de los 100 millones en 2021

El nuevo rumbo de la Comess Group tiene como máxima consolidar su posición de liderazgo en el sector a través de nuevas adquisiciones y aperturas.
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Ficha técnica:
Presidente: Manuel Robledo
Sitio web: comessgroup.com/
Dirección: C/ Padre Damián, 42, Madrid, Madrid 28036, ES
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