Proveedores

En esta sección, la publicación engloba las noticias referentes a los principales proveedores de las compañías del sector de la hostelería y turismo de España.

La categoría recoge las publicaciones sobre los proveedores de productos y servicios a todos los niveles dentro de la cadena de distribución. Entre otros asuntos, las noticías de esta sección tratan sobre la contratación de nuevos productos, la adaptación de las marcas líderes a las peticiones del mercado, así como de la puesta en valor de alimentos y bebidas reconocidas internacionalmente por su denominación de origen.

Raza Nostra ve en la restauración el gran escaparate de la carne premium

Para Raza Nostra, el futuro pasa precisamente por esa combinación de calidad, conocimiento, especialización y experiencia.

Mammafiore, el nombre detrás del boom de la cocina italiana en España

Para Mammafiore, el futuro pasa por una restauración italiana especializada, productos vinculados a territorios concretos y una demanda profesional.

El riesgo geopolítico y el NOLo aguan los resultados de la dueña de Ramón Bilbao

Zamora Company viene reforzando durante los dos últimos ejercicios su presencia en categorías de espirituosos de alto crecimiento.

Pernod Ricard pierde fuelle en España en pleno reajuste del consumo de alcohol

Pernod Ricard mantiene una estrategia de evolución basada en la premiumización, pero también en la accesibilidad.

Yurest casi triplica su negocio y duplica su presencia en la hostelería española

El crecimiento sitúa a Yurest ante una nueva fase de escala, en un mercado hostelero que todavía mantiene un amplio margen para avanzar en digitalización.

Congalsa enfoca su nueva fábrica como palanca para crecer en Horeca

El incremento esperado de la facturación en Congalsa estará apoyado por el aumento de la capacidad productiva de sus nuevas instalaciones.

Lactalis Foodservice busca crecer en Horeca más allá del producto

El cambio de enfoque resume la evolución que Lactalis Foodservice quiere imprimir a su relación con la hostelería.

Los gigantes de bebidas elevan su exposición en la hostelería española

Las grandes compañías de bebidas están intentando convertirse en socios de los establecimientos de hostelería.

Vayoil convierte el textil a medida en una seña de identidad para la hotelería de alta gama

Vayoil lleva la personalización textil al corazón del lujo hotelero con un proyecto a medida para Palacio Santa Clara, Autograph Collection.

La última propuesta de El Castillo (Lactalis) para ganar peso en el horeca

El Castillo, marca que forma parte de Lactalis Foodservice, refuerza su apuesta por horeca con un nuevo queso crema profesional.
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