Restauración Healthy, rama de restauración del movimiento Realfooding abanderado por Carlos Ríos, quiere aprovechar los vientos de cola que impulsan al sector para hacerse un nombre propio. Tras la apertura del primer Realfooding to Eat el pasado septiembre en El Mercat (Barcelona), la compañía aspira a abrir nuevos locales.

La compañía, cuya filosofía radica en la concienciación en una alimentación saludable y al alcance de todos los hogares, invita a posibles inversores visionarios a una última ocasión de formar parte del proyecto en su nueva ronda de financiación a través de la plataforma Fellow Funders.

La compañía lidera ahora un nuevo plan estratégico basado en tres pilares: la apertura de locales en ubicaciones clave de las principales grandes ciudades, una sólida presencia en plataformas de delivery y un modelo de comida real sin ultraprocesados. 

“Creemos firmemente que ha llegado el momento de poder ofrecer al mercado lo que nos ha estado demandando. Tras construir este proyecto formado por un equipo con amplia experiencia y trayectoria en el sector, ha llegado el momento de dar un paso más, y creemos que la mejor forma es de la mano de aquellos realfooders, y soon-to-be, que comparten nuestra visión y objetivo de consolidar una restauración sostenible y accesible para todos”, señala Pepe Merino, CEO de Restauración Healthy.

Esta ronda de financiación por importe de 700.000 euros ya cuenta con un 60% de reservas comprometidas. En esta última oportunidad de entrar a formar parte de Realfooding to eat, el ticket mínimo es de 500 euros y cuenta con una serie de recompensas adicionales y directas con cada participación en el equity.

“La misión de Realfooding es promover un estilo de vida saludable y sostenible está en perfecta alineación con nuestros valores en Fellow Funders. Con un modelo de negocio con mucho potencial y a la vez sencillo de comprender, estamos emocionados de poder abrir esta oportunidad a toda nuestra comunidad de inversores. Juntos, esperamos catalizar el crecimiento de Realfooding oe at y ampliar su impacto transformador en la industria alimentaria y en la vida de las personas”, afirma Gonzalo Albero, Managing Director & CMO de Fellow Funders.