Operaciones

En esta sección, el lector podrá acceder a noticias referentes a las operaciones realizadas por las empresas del sector de la hostelería y turismo en España. La categoría engloba informaciones sobre las cuentas de resultados y alianzas comerciales.

También se recogen en esta sección las noticias relativas al lanzamiento de nuevas líneas de negocio, la expansión geográfica de las empresas más relevantes en los ámbitos de la hosterlería y el turismo, así como el cese de su actividad parcial o total.

Grupo Saona impulsa su expansión con la apertura de Tagomago NH Lagasca

El Grupo suma 59 restaurantes, contando con 55 restaurantes Saona, 1 restaurante Turqueta y 3 restaurantes Tagomago.

Álex Pérez Albuquerque y la fórmula del éxito: «El cocinero lleva una parte de la ejecución y yo otra»

Álex Pérez Albuquerque demusetra buen ojo al asociarse con chefs de renombre y abrir restaurantes que pitan con mucha fuerza en Madrid.

Popeyes mira a Italia tras superar los 100 restaurantes en España

Popeyes espera cerrar el año fácilmente alcanzando los 100 millones de facturación y seguir creciendo hasta los 120 locales.

La Gran Familia Mediterránea de Dani García negocia una integración para romper con las dark kitchens

La Gran Familia Mediterránea pretende cerrar acuerdos con restaurantes ya establecidos para usar sus cocinas.

Casual Hoteles supera los 23M hasta septiembre tras crecer un 39%

Las previsiones del cuarto trimestre de 2023 apuntan a que Casual Hoteles podría cerrar con un Ebitda de 6,5 millones de euros.

Meliá reafirma su posicionamiento con un nuevo hotel de lujo en Dubai

La hotelera pretende con el Gran Meliá Dubai ejemplificar a la perfección el concepto de resort urbano 360º.

Trocadero oficializa su desembarco en Madrid con Commodore y más de 100 empleados

La expansión de la marca ha sido fulgurante, con recientes aperturas exitosas en Tarifa y Málaga este pasado verano.

El Hotel Ritz cierra su primer año completo como Mandarin Oriental en pérdidas

Pese a los esfuerzos por reposicionar el Hotel Ritz Mandarin Oriental, su actividad todavía no arroja los rendimientos económicos esperados.

Stuart y Otter unen fuerzas para impulsar el delivery en restaurantes independientes

El propósito de Stuart y Otter es aumentar la eficiencia, el alcance y el volumen de pedidosen delivery, así como mejorar su operativa.

Booh! Food deja atrás el oscurantismo de las cocinas virtuales para buscar el favor de público y marcas

La startup Booh! Food busca diferenciarse de su competencia teniendo visibilidad de cara a los consumidores.
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