Juan Valdez lleva años tratando de aromatizar España con su café. La marca, representante de los caficultores colombianos y símbolo de un país, hizo su desembarco oficial en el verano de 2023, con una primera tienda conceptual y buque insignia en la zona comercial de Caleido (Madrid). Desde entonces ha ido sumando puntos de venta, hasta sumar seis en la capital. Ahora Procafecol, compañía con la licencia de uso de la marca cafetera, quiere imprimir un mayor ritmo de crecimiento en asociación con Grupo Trinity. Con el objetivo de abrir 140 tiendas en un plazo de siete años, Virginia Donado Escudero se erige como la persona encargada para liderar esta nueva etapa de expansión.

Con más de 23 años de experiencia en el sector de la restauración, Virginia Donado ha sido designada CEO de Ibérica de Café La Trinidad, la sociedad creada por ambos grupos. Será la responsable de ejecutar los planes de crecimiento y consolidación de Juan Valdez en España, a través de un formato mixto de tiendas propias y franquicias, más el segmento Horeca (Hoteles, Restaurantes y Cafeterías), lo que permitirá que más actores se sumen y participen de la consolidación de la compañía cafetera en las diferentes comunidades y ciudades españolas, con miras de expandirse en el resto de Europa.

La cadena planea crecer vía tiendas propias, franquicias y en Horeca

Virginia Donado Escudero es licenciada en Gestión Comercial y Marketing por ESIC, con MBA en IE Business School, cuenta con una amplia trayectoria en empresas del sector de la restauración organizada, como Zena (actualmente Alsea), Comess Group y Restalia. liderando proyectos 360 grados. Con más de 15 años de experiencia en puestos directivos, es conocida por su pasión por la expansión y el desarrollo de negocios, así como por su compromiso con la gestión del talento.

“Este es un desafío emocionante que nos permitirá llevar el mejor café del mundo a todos los rincones de España y fortalecer la presencia de una de las marcas más reconocidas globalmente en su segmento. Nuestro enfoque estará centrado en la apertura de nuevos puntos de venta mediante un modelo combinado de franquicias y tiendas propias”, declara Virginia Donado Escudero.

La alianza entre Grupo Trinity y Procafecol ha marcado un paso significativo en el crecimiento de Juan Valdez en Europa. De hecho, representará el mayor plan de expansión internacional de Juan Valdez en el mercado europeo a la fecha, y que supone replantear las condiciones de mercado de hace unos años, cuando intentó abrirse hueco junto a La Hermosita. La importancia de este crecimiento en España, radica en el gran potencial que tiene este país en el consumo de café. Según Euromonitor, el valor del mercado del café en retail pasó de 1.530 millones de euros en 2019 a 2.308 millones en 2024. el primer paso importante en ese objetivo.