Noticias de restauración, turismo y hospitality

Todas las entradas de: Redacción Sivarious

Elogios a la figura de José Luis Yzuel: «No solo representó a la hostelería, él era hostelería»

El fallecimiento de José Luis Yzuel, presidente de Hostelería de España, ha generado una ola de reacciones desde el ámbito político y empresarial.

McDonald’s aprueba un nuevo plan de igualidad más completo

Entre los ejes de actuación del nuevo plan de Igualdad de McDonald’s está asegurar la inexistencia de una brecha salarial por razón de género.

HIP 2025 dejará un impacto de 84 millones de euros en Madrid

HIP 2025 reunirá en IFEMA a más de 50.000 directivos, empresarios y profesionales y 817 firmas expositorias.

Moinde y Krittikali revolucionarán HIP con un stand conjunto lleno de actividades

Esta colaboración entre Moinde Y Krittikali surge de una visión compartida: impulsar un sector más innovador, eficiente y responsable.

Moeve ofrecerá delivery de restauración desde sus estaciones de servicio

Las marcas de casual dining de Moeve Eats como Black Turtle, Aloha Poke, Desfase, Toma o Ramen Kagura, ya están disponibles a través de Glovo.

Muerde la Pasta eleva a Manuel Bermúdez como director corporativo de restauración

Muerde la Pasta hace de la apuesta por el talento interno el centro de su gran estrategia de relanzamiento con la promoción de Manuel Bermúdez.

Sommelier y chef repostero, entre los perfiles mejor remunerados en hostelería

Adecco Hidentifica doce perfiles esenciales con salarios medios de hasta 40.000 euros brutos anuales, entre ellos el de sommelier.

AmRest factura 365 millones de euros en España

Al cierre de 2024, España concentraba 356 locales, casi la mitad de las 784 unidades que tiene AmRest en Europa, y 4.864 empleados.

IAmm, el hub de data e inteligencia artificial de Damm

Con IAmm, Damm busca fomentar una cultura en la que la IA sea una herramienta clave para todas las áreas de la compañía.

La Martinuca desvela sus nuevas tortillas de chorizo, bonito y foie

El foie caramelizado, chorizo ahumado y bonito escabechado protagonizan los nuevos sabores de tortillas de La Martinuca.
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