Noticias de restauración, turismo y hospitality

Todas las entradas de: María Martínez

Paradores encarga al Basque Culinary Center su transformación culinaria 

Paradores ha confiado al Basque Culinary Center la redefinición integral de su modelo de negocio en restauración.

Fergus reafirma su apuesta por el turismo familiar tras incorporar un nuevo resort en Mallorca

Pep Cañellas, presidente ejecutivo de Fergus Group: “Llevamos nuestra propuesta vacacional para familias al este de Mallorca..."

La estrategia de Eurostars para impulsar su fidelización y experiencia del huésped

La colaboración entre Eurostars y Fideltour marca un punto de inflexión en la forma en que gestiona su relación con los huéspedes.

Manuel Molina, nuevo director general de Meliá Benidorm 

Manuel Molina cuenta con casi siete años de trayectoria en Meliá Hotels International, ocupando distintos cargos de dirección.

Andalucía mueve ficha contra el ‘solo adultos’ en los hoteles 

La Consejería de Turismo y Andalucía Exterior de la Junta de Andalucía ha emitido una nueva instrucción para hoteles.

Hyatt refuerza su marca en México: nuevas alianzas estratégicas y renovaciones en destinos clave

Hyatt se ha aliado a Parks Hospitality Holdings (PHH) para llevar a cabo la apertura de diferentes complejos en destinos clave de México.

Crecer sin perder identidad: el caso Holiday World y su alianza con Meliá

Con Meliá, Holiday World busca adaptarse a las nuevas demandas del turista sin romper con lo que le hizo referente de turismo familiar.

Grupo Atlantigo nombra a Jordi Cerdó consejero para reforzar su hoja de ruta global

Grupo Atlantigo agrupa compañías como Intermundial, Servisegur, Mana, Tourism & Law y la reciente incorporada FlexMyRoom.

Fidelización, alto standing y marcas icónicas: las claves de la estrategia de Accor

"Para 2026, el propósito de Accor es ser pioneros en el arte de la hospitalidad responsable, conectando culturas con una atención sincera".

Hyatt confirma su apuesta por crecer vía gestión y franquicia con la venta de la cartera de Playa Hotels a Tortuga Resorts

Javier Águila, presidente de Inclusive Collection Hyatt: “Con esta transacción, hemos asegurado acuerdos de administración a largo plazo..."
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