Noticias de restauración, turismo y hospitality

Todas las entradas de: María Martínez

Saddle acerca la alta gastronomía a tu mesa esta Navidad

Saddle ha preparado para la temporada navideña una destacada selección de platos clásicos contemporáneos en formato take away.

Kolor, el vino creado por el artista Okuda San Miguel y el enólogo Raúl Pérez

Kolor se trata de un vino creado por dos personalidades consideradas genios: el artista Okuda San Miguel y el enólogo Raúl Pérez.

Madrid se consolida como destino de lujo por encima de París, Milán y Londres

La reputación online de Madrid se sitúa por encima de la de otros de los destinos favoritos de los turistas del segmento de lujo.

Octavio Gamarra, nuevo vicepresidente de Operaciones de Intursa

Octavio Gamarra tiene más de 30 años de experiencia en cargos de liderazgo en empresas referentes del sector.

El sector hotelero abraza las nuevas tecnologías y la inteligencia artificial

La industria hotelera ha incrementado el uso de herramientas tecnológicas e inteligencia artificial para mejorar la experiencia del cliente.

Grupo Piñero, Garden Hotels y Gloria Fluxà, reconocidos por sus prácticas en RSC

Grupo Piñero, Hotel Taimar, Garden Hotels, Ecocirer Healthy Stay y Gloria Fluxà, los ganadores del premio RSC hotelera 2023.

Aceites Palacios fomenta el cuidado y el aprovechamiento de los sabores

Aceites Palacios reivindica la utilización de técnicas propias para conseguir un aceite ecológico premium, cuidando el cultivo.

Hoteleros españoles recalcan la colaboración público-privada para oxigenar el sector en República Dominicana

La Cámara Oficial de Comercio de España en la República Dominicana reunió a algunos de los grupos hoteleros españoles más importantes.

Les Roches guía su camino hasta Abu Dhabi para abrir la primera academia hotelera

Les Roches anuncia planes para establecer su primera academia de educación hotelera de la región en colaboración con DCT en Abu Dhabi.

Los horarios, el gran obstáculo para captar y retener talento en el sector hotelero

Los horarios, los salarios y la falta de evolución profesional son las principales razones que influyen en los empleados.
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