Todas las entradas de: Julia Gaitán

Con más de 30 años de experiencia entre los fogones, Julia es una verdadera profesional de la cocina. Un cajón lleno de infinidad de secretos para elaborar las mejores recetas, fuente de sabiduría y con unos platos de resultados excelentes.

Marmitako

¡Entra y descubre la mejor receta de marmitako de bonito al más puro estilo vasco! Una receta llena de sabor que no pasará desapercibida.

Flan de turrón

¿Has oído hablar del flan de turrón? ¡Un manjar para muchos paladares, y la mejor forma de deshacerte del turrón de Navidad sobrante! ¡El postre perfecto!

Fabada asturiana

¿A quién conoces que rechace un plato de fabada asturiana? ¡Y más si consigues llevar a tus comensales a su infancia a través de las papilas gustativas!

Conejo al ajillo

Si quieres quedar bien con tus comensales no dudes en preparar esta deliciosa receta de conejo al ajillo. ¡Para chuparse los dedos!

Cangrejos de río

¿Te gustan los cangrejos de río? Además de degustar de un exquisito manjar, aprovecharás las ventajas nutricionales de este crustáceo.

Dulce de membrillo

¿Quién no ha oído hablar del dulce de membrillo? Uno de los postres más famosos del invierno. ¡Tómalo como postre, desayuno o de ingrediente para ensaladas!

Crema de marisco

¡Parece qué como todos los años la Navidad se ha adelantado! Si estas planeando ya el menú, no te olvides de la receta más fácil de crema de marisco.

Crema de zanahoria

¿Te gustan los platos de cuchara? ¿Sobretodo que sean fáciles y deliciosos? ¡Esta crema de zanahoria es perfecta para ti!

Arroz con bacalao

Si te apetece probar un plato tradicional de cuchara no dudes en probar este delicioso arroz con bacalao. ¡De chuparse los dedos!

Tocino de cielo

¿Eres de postres tradicionales, pero te da respeto hacerlos en casa? ¡Prueba a hacer esta receta de tocino de cielo! ¡Alucinarás!
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