Todas las entradas de: Elena Gimeno

Elena se licenció en historia del arte y después se especializó en fotografía. Se define como: fotógrafa, amante de la cocina y viajera empedernida.
Ahora dedica buena parte del año a viajar por el mundo y unir las tres facetas.

Croquetas de boletus y trufa

¿Quién quiere probar las croquetas más gourmet sin salir de casa? Aquí os damos la mejor receta para hacer unas deliciosas croquetas de boletus y trufa

Falso cerdo al horno

¿Sin ideas para estas Navidades? Prueba este falso cerdo al horno, una receta inspirada en una serie anime que te dejará sin aliento. ¿Te animas?

Merluza en salsa verde

Merluza en salsa verde: un platazo tradicional de la gastronomía vasca que no puede faltar en la mesa este invierno. ¿Te animas a probarlo?

Arepas rellenas de Reina Pepiada

Aprende a hacer las auténticas arepas venezolanas, con su relleno más típico: la Reina Pepiada, una ensalada de pollo con aguacate y mayonesa

Arroz caldoso con langostinos y calamares

Atrévete con este guiso tradicional de arroz caldoso con calamares y langostinos, lleno de sabor y perfecto para entrar en calor

Pollo relleno de manzana, jamón serrano y queso emmental

Pollo relleno de manzana, jamón serrano y queso emmental, una opción fácil, divertida, y sana para comer las cosas cotidianas de manera diferente

Pisco sour

Prepara la mejor receta de pisco sour con nosotros. ¡Un cóctel exquisito a la par que peligroso! Su sabor dulce, fresco y potente ¡es una bomba! ¿Te animas?

Cerdo agridulce casero

Si te gusta la comida china no puedes dejar escapar esta receta de cerdo agridulce casero. Te lo ponemos muy fácil para sorprender a los tuyos.

Estofado de pollo con calabaza

Cocina con nosotros este suave estofado de pollo con calabaza, y sácale partido a los ingredientes más característicos de este otoño

Albóndigas en salsa

Las albóndigas en salsa son uno de nuestros platos tradicionales. ¡Es una receta que nunca puede faltar en tú mesa! ¡Pruébalas y dale tu toque especial!
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