Todas las entradas de: Elena Gimeno

Elena se licenció en historia del arte y después se especializó en fotografía. Se define como: fotógrafa, amante de la cocina y viajera empedernida.
Ahora dedica buena parte del año a viajar por el mundo y unir las tres facetas.

Patatas bravas

Os enseñamos uno de los secretos mejor guardados de las tascas madrileñas, cómo hacer la tradicional salsa para las patatas bravas. ¡Descubra LA receta!

Katsudon

¿Te gusta la cocina japonesa? Atrévete con el Katsudon, uno de los platos desconocidos que se puede convertir en tú favorito ¿A qué esperas?

Empanada de carne

¿Quién dijo que preparar una empanada de carne sería complicado? ¡Entra, prueba y comparte la mejor receta para hacer las mejores empanadas caseras!

Chupa chups de pollo

Os enseñamos a preparar unos chupa chups de pollo, una receta muy fácil que puede convertiros en unos grandes anfitriones. ¡No dejaréis a nadie indiferente!

Tajine de verduras y dátiles

Viajar a través de la comida es una de las cosas más maravillosas. Hoy os llevamos a Marruecos con este tajine de verduras y dátiles cuscús ¿Os atrevéis?

Quesadillas de pollo al estilo tejano

¿Te gusta la comida mejicana? ¡Atento! ¡Nunca ha sido tan fácil preparar unas deliciosas quesadillas de pollo! ¡Ándale! ¡Y date un gustazo con su sabor!

Patatas Hasselback

¡Las patatas nunca fallan eso lo sabemos todos! Y menos las patatas rellenas más sabrosas del mundo, las patatas hasselback. ¡Un éxito asegurado!

Lubina a la sal

La lubina a la sal es un plato con mucha tradición. Quizá no lo sabías, pero los marineros ya cocinaban el pescado a la sal en sus barcos, sobre una piedra

Quiche toscana

Adéntrate con nosotros en el mundo de las quiches, y acompáñanos con esta quiche toscana, tan sabrosa como versátil, ¡Te trasportará a la magíca toscana!

Albóndigas al curry

¡ATENTOS AMANTES DEL CURRY! Es un must probar estas albóndigas al curry, un guiso tradicional que te transporta a lugares inimaginables.
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