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La restauración de marca cambia el chip: subida de precios para mejorar la rentabilidad

Si hace unos meses la restauración de marca se posicionaba a favor de priorizar ventas sobre rentabilidad, ahora se impone la visión contraria

La restauración española firma el mejor año de la última década con ventas disparadas

Con 37.600 millones de euros en ventas durante 2022, el sector de la restauración española apunta a un 2023 positivo.

La restauración española crece un 20% en 2022

Las ventas de restauración (restaurantes, bares y cafeterías) en España superaron los 33.300 millones de facturación en 2022.

La restauración de marca acelera tras abrir más de 700 locales e invertir 320 millones en 2022

La reestauración de marca se marcó como prioridad crecer por todo el territorio español a golpe de aperturas,
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