Noticias de restauración, turismo y hospitality

Hoteles

El sector hotelero está en continuo crecimiento y expansión. No te pierdas los últimos movimientos, te los contamos aquí.

Blasson compra el hotel Sofia de Barcelona por 230 millones de euros y ya busca restauradores

La principal acción pasa por renegociar con Hyatt la categoría del hotel Sofía de Barcelona, que opera bajo la marca Unbound Collection.

Hoteles en Boa Vista para desconectar, la perla de Cabo Verde

Riu Hotels & Resorts fue uno de los primeros operadores del sector turístico en apostar por la isla Boa Vista.

SuitesNature ficha a Andrés Santiago para pilotar sus operaciones

Andrés Santiago liderará todos los aspectos operacionales de SuitesNature, desde la gestión de las estrategias de mercado hasta la optimización de procesos.

JW Marriot Madrid abre sus puertas con Mario Sandoval en los fogones

Con su proyecto en el JW Marriot, Mario Sandoval igue la estela de otros grandes nombres de la cocina vinculados al lujo hotelero.

Vincci Hoteles nombra a Myriam Rodríguez nueva directora de compras

Vincci Hoteles se ha posicionado en el sector de los hoteles de lujo con un modelo de negocio basado en establecimientos personalizados.

Relaix & Châteux se estrena en Andalucía con un hotel en el primer Michelin de Marbella

Relaix & Châteux llega a Andalucía con La Fonda Heritage Hotel, cuya joya de la corona es la gastronomía on tres restaurantes.

La hostelería mantiene el ritmo al facturar un 26,8% más en enero

Canarian Hospitality inaugura sus dos hoteles en Lanzarote y anuncia la apertura de un tercero

Canarian Hospitality ha transformado el hotel Radisson Blu Resort, Lanzarote, en Costa Teguise, y la del hotel MYND Yaiza, en Playa Blanca.

La Alianza Hotelera apunta a una Semana Santa de récord

Las previsiones para Semana Santa de los miembros de la Alianza Hotelera confirman este buen tono con una media de ocupaciones del 80%

Expertos hoteleros estudian crear una plataforma colaborativa para modernizar el sector

El Instituto Tecnológico Hotelero (ITH) está estudiando la viabilidad de una plataforma colaborativa de Business Intelligence.
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