Makro ha consolidado el Día de la Hostelería como la gran ocasión para homenajear, celebrar y reivindicar a uno de los sectores más representativos de la economía y la identidad española. En su décima edición, la compañía reunió a más de 1.200 profesionales en el Palacio de Cibeles de Madrid para rendir tributo a quienes hacen posible que la hostelería siga siendo motor económico, símbolo cultural y orgullo nacional.
Bajo el lema “10 años celebrando la Hostelería”, la Gran Fiesta de la Hostelería de Makro ha sido mucho más que un evento: se ha convertido en una declaración de compromiso con el sector. Durante una década, Makro ha transformado este día en un espacio de encuentro, reconocimiento y reflexión sobre el papel fundamental que desempeñan los hosteleros en la sociedad.
Un homenaje a la pasión y la identidad de la hostelería
El acto contó con la participación de Almudena Maíllo, concejal delegada de Turismo del Ayuntamiento de Madrid; José Luis Álvarez Almeida, presidente de Hostelería de España; y Bertrand Mothe, CEO de Makro España, entre otros representantes institucionales y del sector.
Maíllo destacó el valor humano y cultural de la hostelería. “Cuando hablamos de hostelería hay que hablar de algo más que de el hecho de que es un
motor económico, la hostelería también es solidaridad, innovación, cuidado, tradición, legado familiar y es identidad”.
Makro reconoció a ocho profesionales cuyos valores reflejan la esencia del sector.
Por su parte, Chema León, director de marketing de Makro, subrayó el papel de la compañía como aliado del sector: “Celebrar hoy el décimo aniversario del Día de la Hostelería, junto a todos los profesionales que hacen grande este país, es un honor. En Makro seguiremos escuchando, apoyando y trabajando para facilitar su día a día”.
Desde Hostelería de España, José Luis Álvarez Almeida puso en valor la implicación de Makro a lo largo de estos diez años: “Makro lleva una década luchando por nosotros y por este día que nos une como sector. Es un orgullo contar con un socio que defiende y visibiliza nuestra labor”.
Diez años haciendo grande al sector
Durante la jornada, Makro reconoció a ocho profesionales cuyos valores reflejan la esencia del sector. Entre ellos, Pepa Muñoz (El Qüenco de Pepa) por su solidaridad; Carlos Maldonado (Raíces) por la inserción social; o José Roldán, reconocido mejor panadero del mundo en 2025, por su contribución a la Marca España.
Además, como acción especial del décimo aniversario, Makro presentó el “Himno de la Hostelería”, una pieza musical creada junto a más de una treintena de chefs y hosteleros, con la colaboración de Pepe Solla en la letra. Una muestra más de cómo la compañía ha convertido este día en una verdadera celebración colectiva del talento y la pasión del sector.
La gran fiesta de quienes hacen país
El evento culminó con actuaciones musicales, entre ellas la del cantante David Otero, y una experiencia gastronómica en la que los asistentes pudieron disfrutar de degustaciones elaboradas por marcas colaboradoras.
Desde su creación en 2016, Makro ha hecho del Día de la Hostelería un movimiento nacional que cada 14 de octubre celebra la contribución de los hosteleros a la economía, la cultura y la vida cotidiana de millones de personas.
Gracias al apoyo de empresas como Diageo, Unilever Food Solutions, Mahou, Coca-Cola, Banco Santander, Repsol, Mapfre o Lactalis, entre muchas otras, esta décima edición ha reafirmado el compromiso conjunto de seguir impulsando un sector clave que representa el 6,7% del PIB nacional.
Con esta gran cita, Makro vuelve a poner a la hostelería en el centro, reconociendo su papel esencial y proyectando un mensaje de orgullo, unión y futuro:
la hostelería es marca España, y Makro su gran aliada.
