En una conversación con Sivarious, su CEO, Nacho Barrau, explica los elementos que diferencian hoy el modelo de negocio de Ona...
Gabriel Escarrer, presidente y consejero delegado de Meliá, alerta de las consecuencias de los controles a italianos en plena temporada alta.
Los gigantes hoteleros internacionales encuentran en la IA una herramienta para blindar la reserva directa y elevar la experiencia.
Andrea Petrelli, directora de Comunicación de Dibusal, consultora especializada en canal HORECA y foodservice B2B: "Durante años, buena..."
Foster's Hollywood ha dado un giro a su expansión con un formato optimizado para franquiciados e inversores.
Checkin Hotel Group ha llevado la marca DWO Hotels al País Vasco con un nuevo establecimiento en San Sebastián.
Vayoil lleva la personalización textil al corazón del lujo hotelero con un proyecto a medida para Palacio Santa Clara, Autograph Collection.
Jesús Caballero deja El Palace Barcelona para asumir la dirección culinaria del histórico hotel madrileño.
Para operadores como KFC, estas alianzas ya forman parte de su estrategia de innovación y son un poderoso motor de ventas.
El Madrid Marriott Hotel Princesa Plaza ha fichado recientemente a Lucía Rodríguez como Group Sales and Events Manager.
El modelo 'asset light' impulsa a Hyatt mientras el Caribe y México frenan el negocio vacacional de 'todo incluido'.
Gabriel Escarrer, presidente y consejero delegado: "Meliá ha seguido afianzando su resiliencia gracias al posicionamiento de sus marcas..."
