Gabriel Escarrer, presidente y consejero delegado: "Meliá ha seguido afianzando su resiliencia gracias al posicionamiento de sus marcas..."
Vayoil lleva la personalización textil al corazón del lujo hotelero con un proyecto a medida para Palacio Santa Clara, Autograph Collection.
Jesús Caballero deja El Palace Barcelona para asumir la dirección culinaria del histórico hotel madrileño.
Para operadores como KFC, estas alianzas ya forman parte de su estrategia de innovación y son un poderoso motor de ventas.
El Madrid Marriott Hotel Princesa Plaza ha fichado recientemente a Lucía Rodríguez como Group Sales and Events Manager.
El modelo 'asset light' impulsa a Hyatt mientras el Caribe y México frenan el negocio vacacional de 'todo incluido'.
El Castillo, marca que forma parte de Lactalis Foodservice, refuerza su apuesta por horeca con un nuevo queso crema profesional.
La hostelería española acelera su digitalización para afrontar un verano récord en turismo y la llegada de Verifactu.
Gesca Hoteles ha abierto este mes de julio un hotel tres estrellas en Portomarín (Lugo), en pleno Camino De Santiago.
José Antonio Aparicio, presidente de Hostelería Madrid: "En tiempos en los que la inmediatez prima sobre la pausa y la reflexión..."
En una ciudad donde muchos espacios comerciales buscan atraer visitantes puntuales, NUGA quiere convertirse en un destino de repetición.
Amancio Lopez, presidente de Grupo Hotusa: "San Sebastián se ha consolidado como uno de los grandes destinos urbanos..."
Jordi Pascual, CEO y cofundador de UDON Asian Food: "Tenemos la ambición de seguir expandiendo la experiencia para enriquecer la vida..."
