Las grandes compañías de bebidas están intentando convertirse en socios de los establecimientos de hostelería.
El turismo crea empleo por encima de la media española en julio y ya concentra el 13,9% del conjunto de los afiliados.
Se busca convertir el Hotel Oromana en un activo hotelero renovado, con categoría de cuatro estrellas que combine alojamiento, restauración y eventos.
El 60% considera inapropiado que el restaurante sugiera una cantidad y el 77% eliminaría las propinas de la restauración.
La experiencia gastronómica comienza mucho antes de sentarse a la mesa y puede continuar después de salir del establecimiento.
La batalla ya no está solo en qué vender, sino en encontrar nuevas formas de estar presente cuando el consumidor quiere comer.
Ricardo Zapata García, experto y consultor en Turismo, plantea la cuestión: “¿Los influencers aportan o destruyen un destino?”.
Según ha podido saber este medio, Minor busca un nuevo Restaurant Manager para Casa de Comidas por Rafa Zafra.
Lopesan Hotel Group apuesta por SynXis como nuevo eje tecnológico de su distribución internacional para potenciar las reservas directas.
Patricia Barreiro, CEO de Boutique Hotels Argentina: "sigo creyendo que lo boutique no es una etiqueta ni una tendencia.."
Cada vez son más los viajeros que empiezan su jornada descubriendo Madrid a través de su gastronomía, y el desayuno...
La ginebra gallega Vánagandr vuelve a subir al podio internacional con un oro en el International Spirits Challenge 2026.
