Fisher’s Madrid consiguió facturar 2,4 millones de euros en 2022, su primer ejercicio completo de actividad
Disruptiva abordará cuestiones como si es mejor abrir nuevos restaurantes o diversificar el negocio, o cuándo conviene echar el cierre.
El operativo de restauración para el 29N combina comedor colectivo, catering individual, puntos permanentes de avituallamiento y atención protocolaria.
La apertura del B&B Hotel Pamplona Zizur, su segundo establecimiento en Navarra, forma parte de una estrategia que va más allá de...
Ávoris (grupo Barceló) refuerza Welcomebeds con Anna Igual Llobet al frente de la dirección comercial global.
Accor y Hard Rock International han anunciado una asociación estratégica mundial que abre un nuevo capítulo...
Son mejoras que eliminan fricciones, aceleran decisiones y simplifican el trabajo diario, y muchas de ellas ya están disponibles para cualquier restaurante
Cruzcampo ha pasado de formar parte del recuerdo de las vacaciones de los británicos en Andalucía a ocupar un lugar destacado en sus pubs y supermercados.
El grupo se divide en cinco líneas gastronómicas con las que busca ajustar sus propuestas a las características de cada proyecto.
Jesús Rodríguez Maseda, director de Hoteles de Savills Iberia: "La vivienda ha dejado de ser únicamente un problema social..."
En España, la crisis de la vivienda ha terminado cruzando las puertas de hoteles y restaurantes, dejando de...
Fernando Múgica, conocido en redes sociales como El Tarjetero, analiza la situación de los arrendamientos en hostelería.
Con el 11N de telón de fondo, las reivindicaciones de los hosteleros vuelven a poner sobre la mesa las dificultades estructurales.
Tomás Jiménez, de PREVINTEGRA, analiza que el absentismo se ha convertido en uno de los grandes desafíos para la competitividad en hostelería.
