Los aceites de oliva y de girasol se encarecen un 50% en lo que va de año
La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha publicado los resultados de su observatorio de precios de alimentación que advierten de un incremento medio del 9,4% en el coste de la cesta de la compra.
El observatorio de precios de OCU recoge la evolución de 156 productos incluyendo productos frescos como frutas, verduras, carnes y pescados, así como alimentación envasada, droguería e higiene e incluyendo tanto productos de marca de fabricante como marcas blancas en 9 cadenas de supermercados de ámbito nacional.
Según estos datos, ka subida del precio de los alimentos es una realidad que está afectando de lleno a la compra en el súper. Los productos de la cesta de la compra nos salen, de media, aproximadamente un 10% más caros que hace un año. «Y de seguir así, en 2022 cada hogar gastará 500 euros más solo en alimentos básicos», advierte.
Con respecto al mismo periodo de 2021 se ha encarecido en un 303%
Pero los incrementos de precio se han notado más en lo que llevamos de 2022: las subidas de precios de la energía, los costes de combustibles, el conflicto en Ucrania no son ajenos a ello, y es previsible que las subidas sean aún mayores, suponiendo una grave dificultad a las familias.
- Las subidas más acusadas son las del aceite, especialmente llamativos los porcentajes en el caso del aceite de oliva (casi 54%) y el aceite de girasol (más de 49%) de marca blanca durante el mes de marzo. Con respecto al mismo periodo de 2021 se ha encarecido en un 303%.
- La margarina, la pasta, los plátanos de Canarias o el salmón también superan el 30%. Hay un 16% de los productos que son ahora más baratos. La mayoría son productos de droguería, como el jabón, el dentífrico, las maquinillas o el limpiabaños, aunque también hay alimentos.
La bajadas son, en cualquier caso, bastante menores en cantidad y en cuantía que las subidas: los productos que más han bajado son el solomillo de cerdo (ahora es un 9,4% más barato), y las cebollas (cuestan un 8,5% menos que hace un año).
