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GBfoods refuerza su apuesta por la hostelería tras concentrar en España 50 M en beneficio

martes 14 de julio del 2026 | 05:07

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GBfoods ha consolidado a España como el principal motor de rentabilidad del grupo. La compañía obtuvo un beneficio de 50,5 millones de euros en el mercado español durante 2025, frente a los 46,2 millones registrados un año antes, lo que supone que el negocio nacional concentró cerca de la mitad del beneficio total alcanzado por el grupo en el ejercicio.

Además de representar buena parte de los 126 millones de euros ganados por el conjunto de la compañía, estee resultado llega en un contexto de estabilización del consumo alimentario tras varios años marcados por la inflación de materias primas y energía. Según la compañía, el comportamiento del consumidor durante 2025 muestra una normalización de la demanda, mientras el sector continúa orientándose hacia productos más naturales, saludables y sostenibles, sin renunciar al sabor ni incrementar significativamente el precio final.

GBfoods cerró el ejercicio con una facturación de 1.441 millones de euros y una plantilla de 3.628 empleados. El grupo mantiene presencia industrial y comercial en España, Italia, Países Bajos, Bélgica, Francia, Alemania, Finlandia y Suecia, además de operar en más de treinta países africanos.

La compañía ha intensificado durante 2026 su actividad en horeca

Europa continúa siendo el principal mercado de la compañía y representó el 67% de las ventas en 2025, aunque reduce ligeramente su peso respecto al 71% registrado un año antes. África, por su parte, elevó su participación hasta el 33%, confirmándose como una de las áreas con mayor potencial de crecimiento para el fabricante.

Especializado en categorías como caldos, salsas, mayonesas, gazpachos, sopas, cremas, noodles, arroces, tés e infusiones, GBfoods mantiene su estrategia basada en marcas y recetas locales adaptadas a los hábitos de consumo de cada mercado bajo el lema «Celebrating Local Flavours».

Foodservice gana protagonismo

Más allá del negocio de gran consumo, el canal profesional se ha convertido en uno de los ejes estratégicos para el crecimiento de GBfoods España.

La compañía ha intensificado durante 2026 su actividad en horeca con el lanzamiento de nuevas soluciones dirigidas a cocinas profesionales, reforzando una estrategia basada en ofrecer productos que reduzcan tiempos de preparación, aseguren una calidad constante y permitan responder a nuevas tendencias gastronómicas.

Durante la última edición de HIP – Horeca Professional Expo, celebrada en IFEMA Madrid, la empresa presentó dos de sus principales innovaciones para restauración.

La primera fue una nueva gama de Bases de Ramen Shoyu y Miso, desarrolladas siguiendo la técnica japonesa de caldo base y tare, que permite a restaurantes elaborar ramen con perfiles de sabor estables sin procesos largos de elaboración.

La segunda fue la incorporación de los gazpachos y salmorejos frescos García Millán en formato hostelero, orientados tanto al servicio directo como a su utilización como base culinaria en restauración.

Durante 2025 GBfoods formalizó una nueva financiación de 250 millones de euros

A esta oferta se suma el lanzamiento, presentado hace apenas unas semanas, de una nueva familia de salsas frescas para pasta —entre ellas boloñesa, pesto, pesto rojo y casalinga— diseñadas para aportar autenticidad, regularidad y eficiencia operativa en cocina profesional.

Con estos desarrollos, GBfoods busca reforzar su presencia en un canal donde los operadores demandan soluciones que permitan reducir costes de elaboración sin renunciar a la calidad gastronómica.

Un contexto todavía exigente

Aunque el negocio evoluciona positivamente, la compañía reconoce que 2025 ha seguido marcado por la presión derivada del incremento de los costes energéticos y de las materias primas, un fenómeno que ha condicionado a toda la industria alimentaria.

Precisamente durante 2025 GBfoods formalizó una nueva financiación de 250 millones de euros destinada a refinanciar la deuda existente y extender sus vencimientos, apoyándose en la capacidad de generación de caja del conjunto de sus filiales europeas.

Con un negocio estabilizado en consumo, una posición cada vez más sólida en España y una apuesta creciente por el canal horeca mediante soluciones de valor añadido, GBfoods afronta la nueva etapa con el objetivo de combinar crecimiento internacional y rentabilidad en sus mercados estratégicos.

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