Operaciones

En esta sección, el lector podrá acceder a noticias referentes a las operaciones realizadas por las empresas del sector de la hostelería y turismo en España. La categoría engloba informaciones sobre las cuentas de resultados y alianzas comerciales.

También se recogen en esta sección las noticias relativas al lanzamiento de nuevas líneas de negocio, la expansión geográfica de las empresas más relevantes en los ámbitos de la hosterlería y el turismo, así como el cese de su actividad parcial o total.

IKEA Food refuerza su papel como motor de negocio y experiencial

En España, IKEA cuenta actualmente con 27 espacios de restauración distribuidos en seis formatos distintos

Experiencias, tecnología y flota premium: Pan Am teje alianzas clave para su regreso a los aires

Ed Wegel, CEO y cofundador de Pan American World Airways: ”Es más que una marca; es el nombre más icónico en la historia de la aviación..."

El modelo Travelodge gana peso en España: más de 450 habitaciones en pipeline y aperturas en Bilbao, Madrid y la costa 

Steve Bennett, chief property officer de Travelodge, explica que “España ha sido un mercado excepcional para nosotros en 2025".

Restaurant Brands Europe recurre a la IA para mejorar la previsión de pedidos

RBE ha seleccionado a RELEX Solutions para mejorar la previsión de la demanda y automatizar la reposición de ingredientes en toda su red de restaurantes.

M-C-D: los pilares que han hecho doblar el negocio de McDonald´s

Tras acercarse a su objetivo de los 2.000 millones en 2025, McDonald´s España tiene planes de invertir 500 millones de euros

Asturias, en el punto de mira de las cadenas hoteleras nacionales e internacionales

Una radiografía de cómo se transforma la planta hotelera de Asturias con nuevas aperturas y renovaciones en los próximos años.

Vincci Hoteles traza su hoja de ruta para elevar la excelencia del F&B: formación, talento y alta gastronomía como ejes estratégicos

Enrique Lezcano, director de F&B de Vincci Hoteles: “El cliente actual es cada vez más exigente, pero también más receptivo a los detalles..."

La estrategia silenciosa de Ona Hotels para elevar sus ingresos hasta los 200M: desestacionalización y destinos maduros

“Veremos un aumento de actividad fuera de la temporada alta”, detalla Nacho Barrau, consejero delegado de Ona Hotels & Apartments.

Turismo deportivo, la estrategia de Zafiro Hotels para alargar el verano en Mallorca

El director comercial de Zafiro Hotels, Antoni Homar: "Para consolidar la prolongación de la temporada hemos realizado inversiones..."

Sibuya refuerza su liderazgo de marca con dos perfiles clave

Sibuya reafirma su apuesta por la experiencia como palancas clave para seguir impulsando la marca y afrontar con garantías próximos retos.
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