Alsea duplica su beneficio por la recuperación del consumo y crece a doble dígito en España

Alsea duplica su beneficio por la recuperación del consumo y crece a doble dígito en España

Publicado el martes 28 de febrero del 2023 | 17:30
martes 28 de febrero del 2023 | 17:30

La recuperación también se consolida en Alsea, el primer grupo de restauración en España y Portugal. La multinacional mexicana duplicó su beneficio global durante 2022 hasta los 1.757.472 millones de pesos (90,2 millones de euros al cambio actual). Mejora fruto de una tendencia positiva en las ventas, estrategias comerciales, innovación de productos, desarrollo de soluciones digitales y una mayor eficiencia en control de gastos.

Según los datos publicados por Alsea, alcanzó unos ingresos de 68.831.305 millones de pesos en todo el mundo (3.535 millones de euros). Esta cifra supone un crecimiento del 28,9% respecto al mismo periodo de 2021, y una mejora superior al 10% respecto al 2019, año de referencia para el sector de la restauración.

El grupo que controla Domino´s Pizza, Foster´s Hollywood, Vips y Starbucks en España, ha explicado que el incremento en las ventas se dio por la recuperación en el consumo, la implementación de estrategias comerciales y la apertura de nuevas unidades.

Las ventas de Alsea Europa representaron el 31.9% del negocio consolidado del grupo

Las ventas de Alsea Europa representaron el 31.9% del negocio consolidado del grupo. El mercado europeo está conformado por las operaciones de España, Portugal, Francia, Holanda, Bélgica y Luxemburgo. Este segmento presentó un incremento en ventas de 19.3%, llegando hasta los 1.130 millones de euros (21,975 millones de pesos) en comparación con los 947 millones de euros del año anterior.

Dicho incremento está relacionado tanto con los factores enumerados anteriormente, como con la preferencia de los clientes por las marcas en el portafolio de la compañía y la normalización en la tendencia de consumo en los países de la región. Ello aun cuando en las primeras semanas del año se observó una ligera desaceleración en algunos países debido a la cautela por la variante ómicron, la cual se logró contrarrestar durante los tres trimestres restantes del año.

Por otro lado, Alsea cerró el año con un resultado de 46,9 millones de euros en territorio europeo, de modo que ya genera más de la mitad de sus ganancias conjuntas.

Respecto a las ventas por food delivery, alcanzaron un peso del 17.7% dentro de la actividad de Alsea Europa en el 2022, lo que representa un importe de unos 200 millones de euros (3,900 millones de pesos) y más de 9 millones de pedidos.

Por mercados, vuelve a destacar el sólido desempeño de España, donde Starbucks experimentó un crecimiento del 45,9% el año pasado. Asimismo, durante el último trimestre aumentó un 20,8% la cifra de negocio de VIPS en nuestro país, mientras que en el segmento de comida rápida aumentaron un promedio del 8,9% las ventas en tiendas de Domino´s Pizza y Burger King.

Al cierre de 2022 Alsea contabilizaba 1.098 unidades en España, con Domino´s Pizza como enseña principal a través de 372 establecimientos. Dentro de esta cifra, alrededor de un 20% corresponden a franquiciados, proporción que pretende aumentar a través de un proyecto para incorporar nuevos locales a su red franquiciando pizzerías actualmente operativas. La segunda marca con mayor presencia en España es Starbucks, con 152 locales, seguida de Ginos (119) y VIPS (116) y Burger King (55)

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