Gestión

En esta sección, el lector podrá acceder a noticias del ámbito de la gestión de empresas del sector de la hostelería y turismo. La categoría engloba informaciones sobre la organización interna de los grandes grupos hoteleros y de restauración del país, el lanzamiento de productos, novedades en los servicios ofertados, acciones formativas, estrategias de marketing y gestión de RRHH.

Además, dentro de ‘Gestión’ se engloban las publicaciones referentes a la aplicación de nuevas normativas, la participación de las grandes empresas del sector en diferentes eventos, así como su colaboración en diversas acciones estratégicas desarrolladas con las diferentes administraciones públicas.

El relevo invisible de la hotelería española

La profesionalización de la gestión y la preparación del relevo generacional están redefiniendo las carreras directivas en la hotelería.

La demanda hotelera en España, lejos de tocar techo en la próxima década

La demanda hotelera en Europa crecerá un 32% durante 2026 y 2036, según un informe reciente del grupo francés Accor.

interihotel MAD26, punto de encuentro del sector hospitality 

interihotel MAD26 reunirá en IFEMA Madrid a 350 marcas y más de 240 ponentes del sector hospitality del 17 al 19 de noviembre.

La hostelería reclama control contra el absentismo fraudulento y el intrusismo de cara a las elecciones

La hostelería plantea reforzar la inspección laboral, ampliar las competencias de las mutuas y equiparar las exigencias fiscales, sanitarias y laborales.

Cerrar, crecer o reinventarse: Disruptiva pone a la hostelería frente a sus dilemas

Fracaso empresarial, inteligencia artificial, rentabilidad y nuevas generaciones son algunos de los temas que protagonizarán Disruptiva.

El hotel de alta gama ya no vende solo habitaciones 

La hostelería que se entera de sus números a fin de mes

Lo que falta es que los sistemas que ya hay se hablen entre ellos y que alguien mire el resultado cada semana con un criterio fijo.

El control de costes se convierte en una cuestión de supervivencia para los hosteleros

La planificación, el control de los costes, la elección de proveedores y el cuidado del producto sostienen la actividad hostelera.

Telefónica lanza una plataforma propia para la gestión inteligente de los contadores de agua

Telefónica anuncia el lanzamiento de una plataforma propia para la gestión inteligente de los contadores de agua.

¿Hay negocio más allá del verano? El turismo español da respuestas

Alargar la temporada de verano es indiscutiblemente uno de los grandes desafíos estratégicos del turismo actual.
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